6 переваг кави

Сечогінний засіб, як вода

Дослідження Університету Коннектикуту (США) гарантує, що люди сечуть однаково, п'ють каву чи воду. Отже, він не є ні більш, ні менш діуретиком, ніж вода.

Більше антиоксидантів, ніж зелений чай

Згідно з дослідженням Американського хімічного товариства, в ньому зазначено, що кава - це напій з найбільшою кількістю антиоксидантів, за яким слідують червоне вино та зелений чай. Тому кава (прийнята в помірних кількостях) допомагає доглядати за шкірою та підтримувати її молодою.

Кава в капсулах більш калорійна

Кавові капсули містять приблизно на 5 ккал більше, ніж натуральна кава. Ви можете пити каву в капсулах, але, коли це можливо, завжди намагайтеся вибирати натуральну і свіжомелену каву.

Краще натуральний, ніж смажений

Може зменшити депресію

Дослідження Гарвардської школи громадського здоров’я (США) показало, що вживання кави може зменшити ризик депресії у жінок. А споживання кави також пов’язане зі зменшенням ризику хвороби на хворобу Паркінсона.

Зелена кава: менше кофеїну та енергії спалювання жиру

Зелена кава - це та, яка ще не дозріла і має на 5% менше кофеїну, ніж "звичайна". Він багатий хлорогенною кислотою, яка може уповільнити засвоєння вуглеводів, а отже, може стимулювати спалювання жиру.

Ви хочете знати калорії в кожній каві?

Якщо ви намагаєтеся контролювати свою вагу, візьміть до уваги сорти кави та їх калорійність.

Для багатьох саме "бензин" дозволяє розпочати день повною мірою, але … ви повинні знати, що не всі кави однакові і що не у всіх однаковий кофеїн. Незалежно від того, чи належите ви до "клубу кавоварок", чи більше любите чай, не прогавте правди та брехні про користь та шкоду кави.

1. Діуретичний ефект кави

Дослідження, проведене Університетом штату Коннектикут (США), гарантує, що люди мочаться однаково, п'ють каву чи воду. Тож він не є ні більш, ні менш діуретиком, ніж вода. Подібним чином, інші дослідження Центру харчування людини в Омасі (США) показали, що немає відмінностей у рівнях гідратації людей, які п'ють каву чи воду.

2. Більше антиоксидантів, ніж зелений чай

Дослідження, опубліковане на 230-й щорічній зустрічі Американського хімічного товариства, стверджує, що кава - це напій з найбільшою кількістю антиоксидантів, а потім червоне вино та зелений чай. Тому кава (прийнята в помірних кількостях) допомагає доглядати за шкірою та підтримувати її молодою. Однак, оскільки ми, як правило, п’ємо більше зеленого чаю, ніж кави, врешті-решт саме чай фактично забезпечує більше антиоксидантів.

3. Кава в капсулах є більш калорійною

Капсули містять приблизно на 5 ккал більше, ніж натуральна кава. Крім того, вони також мають більше фуранів (потенційно канцерогенних), хоча вони знаходяться в безпечних межах для нашого здоров’я. Ви можете пити каву в капсулах, але, коли це можливо, завжди намагайтеся вибирати натуральну і свіжомелену каву.

4. Краще пити натуральну каву

Ми вживаємо більше смаженого, оскільки воно більш інтенсивне, але для карамелізації його під час його приготування додається цукор, тому доцільніше приймати його натуральним. Якщо у вас більше кофеїну, ми повідомляємо вам, що для вилучення кофеїну використовується хімічний продукт (етилацетат), тому, знову ж таки, здоровіше приймати його природним шляхом. Якщо вас це надмірно нервує, не пийте більше однієї чашки на день.

5. Може зменшити ризик депресії

Дослідження Гарвардської школи громадського здоров’я (США) показало, що вживання кави може зменшити ризик депресії у жінок. Крім того, інші дослідження того ж університету пов'язують споживання кави зі зниженим ризиком розвитку хвороби Паркінсона.

6. Відкрийте для себе зелену каву, спалювач жиру

Зелена кава - це та, яка ще не дозріла і має на 5% менше кофеїну, ніж "звичайна". Він багатий хлорогеновою кислотою, яка може уповільнити засвоєння вуглеводів, а отже, може стимулювати спалювання жиру. Ідеально споживати його протягом дня у 2-3 чашках кави.