11 рецептів з авокадо, легко і ... смачно!

різноманітні та смачні рецепти авокадо

Ми любимо гуакамоле - насправді, ми надамо вам полегшену версію цього мексиканського рецепту, - але авокадо - це інгредієнт, який чудово виглядає у багатьох препаратах. Ви хочете ідей?

Салат з авокадо та апельсина

Якщо ви шукаєте поживний салат, але не надто важкий одночасно і дуже освіжаючий, спробуйте цей з авокадо та апельсинами. Ви закохаєтесь. Він вегетаріанський і дуже простий у приготуванні: для цього потрібно лише 15 хвилин підготовки.

Дивіться рецепт салату з авокадо та апельсина.

Ложки лосося та авокадо

Ін’єкція омега-3 на основі лосося та авокадо із загальним видовищним виглядом та просто смачним та непереборним смаком. Обов’язкова умова для легких закусок.

Дивіться рецепт ложечок лосося та авокадо.

Салат з авокадо, помідорів та цибулі з насінням соняшнику

Ви любите гуакамоле? Ну, вам сподобається це супер поживне блюдо на основі його інгредієнтів: авокадо, помідорів та цибулі, щоб додати смачний салат до гарної погоди.

Дивіться рецепт салату з авокадо, цибулі та помідорів з насінням соняшнику.

Гуакамоле з кредітами

А якщо ви віддаєте перевагу класиці на все життя, але набагато легшій, замініть кукурудзяні млинці овочевими паличками. Насичений і освіжаючий.

Дивіться рецепт гуакамоле з крудіте.

Авокадо та червоний фруктовий салат

Якщо ви хочете принести весну на свій стіл, спробуйте цей смачний 100% веганський салат, наповнений корисними речовинами, вітамінами та квітами! Вибух кольору та аромату.

Дивіться рецепт салату з авокадо та червоних фруктів з апельсиновим соусом.

Яйце-пашот з авокадо та креветками

Легке, вишукане, барвисте і дуже поживне блюдо для особливого випадку або для досягнення успіху на святі, не завдаючи шкоди кишені.

Дивіться рецепт яйця-пашот з авокадо та креветками.

Авокадо, фарширований салатом і лососем

Енергійний та збалансований рецепт на основі авокадо та копченого лосося, упакований з перевагами омега-3 і зроблений в короткий термін.

Дивіться рецепт авокадо, фаршированого салатом і лососем.

Шашлик з тунця, кавуна та авокадо

Три інгредієнти, які, окремо, дуже хороші, і, разом, тим більше. Окрім того, що це хороше рішення, щоб скористатися кавуном, який вийшов м’яким, наприклад.

Дивіться рецепт шашлику з тунця, кавуна та авокадо.

Яйце, фаршироване авокадо та шинкою

Легке, недороге, дуже поживне блюдо, яке відрізняється від класичного фаршированого яйця; з шинкою, замість тунця, та авокадо, замість перцю.

Дивіться рецепт фаршированого яйця з авокадо та шинкою.

Коктейль з креветок та авокадо

Приготовлені креветки мають низький вміст жиру та високий смак, виграшна комбінація, яка торжествує як закваска, не вибиваючи вас з ладу.

Дивіться рецепт коктейлю з креветок та авокадо.

Кадри крему з авокадо з креветками

Кремові авокадо з креветками

Приготувати одну з тих оригінальних закусок, яка зникає, як тільки ви їх подаєте, - це не просто робота шеф-кухаря. А якщо ні, спробуйте цей на основі авокадо та креветок.

Дивіться рецепт кремових авокадових креветок з креветками.

І ще багато ідей

Якщо ви хочете більше простих рецептів, відкрийте їх тут.

У салаті, як аперитив, на шпажках, як начинка, перетворюється на крем … Як ви побачите в рецептах, які ми пропонуємо в галереї зображень, авокадо - це фрукт, наповнений корисними речовинами, який настільки ж смачний, як і універсальний.

Здорове серце та антиоксидант

Через високу калорійність багато людей виганяють його зі свого меню. Але, хоча це правда, що в ньому багато калорій, не можна забувати, що всі його жири корисні для здоров’я, знижують рівень шкідливого холестерину та підвищують рівень хорошого холестерину. Причина, чому вона вважається здоровою для серця їжею, крім того, що вона має високий антиоксидантний ефект.

І дуже універсальний на кухні

Його м’який і нейтральний смак дозволяє використовувати його як у солодких, так і у солоних стравах. А його текстура робить його справжнім рослинним маслом, вам просто потрібно розчавити його виделкою і заправити лимонним соком та спеціями.

Щоб його відкрити. Зробіть розріз уздовж, підносячи ніж до кістки. Потім візьміть авокадо двома руками і поверніть кожну руку в одному напрямку.
Для видалення кістки. Різко постукайте по краю ножа, щоб прибити, а потім обережно скрутіть.
Щоб воно не почорніло. Якщо залишити на повітрі вже очищений або порізаний, він почорніє. Щоб цього уникнути, найпростіше - збризнути його невеликою кількістю лимонного соку. Але ви також можете помістити його в трохи олії або холодної води.
Щоб знати, чи ви перебуваєте у своїй точці . Авокадо повинен піддаватися легкому натисканню пальцем. Якщо воно все ще трохи зелене, ви можете прискорити дозрівання, загорнувши його в газету разом з яблуком або бананом.
Щоб його зберегти. Якщо авокадо дозрів, його слід зберігати в найхолоднішій частині холодильника. Також можна заморозити його. Для цього необхідно видалити м’якоть, подрібнити її і змішати з лимонним соком.