Ходити на тапас, не товстіючи? за допомогою цих трюків ви отримаєте це (без страждань)

Минуло так давно, як ви були в барі, що зараз вас ніхто не може зняти з терас. З фази 1 ми змогли насолоджуватися терасами знову, а з фази 2 - також у барах та ресторанах. Один із заходів з деескалації, який ми вжили з найбільшим бажанням: сходи на тапас, кілька напоїв, імпровізовані вечері … ах, яке задоволення! Але … може бути, що ваша вага страждає. Це так легко спокуситися …

Щоб ви не взяли ні грама, ми попросили ради нашого дієтолога, пані Марії Ізабель Бельтран, і вона дала нам рекомендації щодо підтримання ідеальної ваги, не відмовляючись від неформального обіду чи вечері далеко від дому. Це можливо, ви побачите!

Уникайте алкоголю та солодких напоїв

Нічого не трапляється, якщо у вас є вино чи пиво, коли ви виходите на вулицю, але бажано не зловживати алкоголем, якщо ви хочете зберігати здорову вагу . Цукристі напої теж не є хорошим варіантом, навіть у їх «легких» варіантах. Кілька наукових досліджень пов'язують його споживання зі збільшенням жиру в животі. Найкраща альтернатива: вдатися до газованої води та скибочки лимона або натуральних соків.

Порада. Спробуйте випити склянку води між напоями. Окрім того, що у вас немає калорій, він втамує спрагу, задовольнить і завадить вживати більше пива чи безалкогольних напоїв, ніж потрібно.

Тікай від картоплі фрі

Тримайтеся подалі від картоплі фрі. Вони дуже багаті, але багато фахівців пов’язують їх високе і часте споживання з ожирінням, діабетом та певними серцево-судинними захворюваннями. Згідно з дослідженням Гарвардського університету, вони вгодованіші, ніж випічка чи печиво , тому доцільно замінити їх іншими здоровими та менш калорійними закусками чи пайками. Як і все, це також залежить від кількості споживаної вами їжі.

Тут ми пропонуємо набагато здоровіші варіанти тапас.

Замовляйте моркви, анчоуси, восьминоги …

Море пропонує нам найлегші та здорові варіанти тапас. Мідії, молюски, черепашки, креветки … вони надзвичайно легкі (60-70 ккал на 100 г), якщо замовити їх на пару або на грилі. Мідії також дуже багаті хромом, мінералом, який активізує спорожнення жиру з клітин.

Консервовані (якщо вони не мають потужних соусів) та мариновані варіанти також підходять для легкої закуски.

Також оливки та соління

Ще один хороший варіант закусок - соління, морепродукти та консерви. Мариновані огірки, цибуля-лук і бандерилла мають високий вміст клітковини і низьку калорійність . Незважаючи на свою славу, оливки також є хорошою альтернативою перекусу . На відміну від того, що багато хто думає, це їжа, яка, якщо їсти її в помірних кількостях (6-10 одиниць), не призводить до схуднення та приносить організму численні переваги. Вони дуже поживні, з відмінною харчовою якістю і містять багато жирів, але корисних ; з них отримують оливкову олію.

Їжте сирі горіхи

Існує помилкова думка, що горіхи відгодовуються. Різні наукові дослідження заперечували це. Це правда, що вони мають високу калорійність і що вам не доведеться їсти їх у великих кількостях, але жменька в день має багато користі для здоров’я . Насправді вони увійшли до категорії "суперпродуктів". Візьміть їх сирими або смаженими, ніколи не смаженими, і ви отримаєте користь від усіх їх властивостей.

Чи знали ви, що якщо приймати їх на сніданок або вранці, вони покращать ваш кишковий транзит і допоможуть продемонструвати більш плоский живіт ?

Розрахуйте розмір своїх порцій

Якщо ви не хочете набирати вагу, дуже важливо контролювати суми . Коли ви просите порції поділитися, ви часто втрачаєте уявлення про те, що ви приймаєте. Багато разів ви не можете знати, чи багато ви їли, мало чи регулярно. Не соромтеся, попросіть офіціанта принести вам тарілку і трохи допомогти собі тут і там . Таким чином ви будете краще контролювати кількість та тип їжі, яку ви їсте.

Робіть тапас своєю їжею

Якщо ви домовились зробити вермут, перетворіть закуски, які ви їсте, на полуденок. Те саме з вечерею, якщо побачення пізно в другій половині дня. Таким чином ви компенсуєте. Щоб не приїхати з ненажерливим голодом і нищівним, не забудьте добре снідати або здорово перекусити.

Смакуйте кожен укус

Іноді, коли ми збираємося з друзями біля тарілок з їжею, ми ходимо на тапас, поки спілкуємось, і забуваємо насолоджуватися кожним укусом. Намагайтеся їсти повільно, добре пережовуючи їжу і смакуючи кожен інгредієнт. Окрім покращення травлення, ви побачите, як наповнюється ваш шлунок, і ви перестанете їсти, коли зрозумієте, що насичені. Якщо ви їсте швидко, вам знадобиться більше часу, щоб ви почувались ситими, і ви з’їсте більше кількості .

Не відмовляйтеся від хліба

Погана репутація хліба не виправдана, принаймні не з поживної точки зору. Це нежирна їжа і важливе джерело вуглеводів, клітковини, вітамінів і мінералів. Доречно включати його в помірних кількостях у збалансовану дієту і не має прямого зв’язку із збільшенням ваги. Не робіть фіолетового з хлібом, а захопіть пару штук, щоб супроводжувати тапас. Це вас задовольнить і припаде вам до божественного смаку.

Всупереч поширеній думці, крихта не забезпечує більше калорій, ніж скоринка . Вони мають абсолютно однакові властивості. Єдине, що відрізняє обидві частини, це те, що поверхнева частина хліба (скоринки) зневоднюється і стає більш хрусткою; в той час як інтер’єр (крихта) зберігає більше води та підтримує пухку текстуру.

Забудьте про соуси

Якщо ви хочете залишатися в ідеальній вазі, забудьте про соуси, коли будете насолоджуватися "терасою" . Бажано замовляти "сухі" пайки, щоб уникнути спокуси зануритись до насичення. На своїй кухні ви можете приготувати багато корисних і смачних соусів без надмірної калорійності, але коли ви виходите, ви не можете контролювати всі містяться в них інгредієнти, і, можливо, ви кладете калоричну бомбу в рот . Зробити "човен", щоб забрати ваше бажання, непогано, але не зашкалюйте.

Замовляйте салати

Хороша альтернатива насититися, підзарядитися вітамінами і не переборщувати, коли ви ходите на тапас, - це включити салат у своє замовлення. Звичайно, будьте дуже обережні з вибраним салатом; деякі можуть бути сильнішими за будь-яку іншу страву в меню. Викиньте ті, які заправлені соусами, містять забагато компонентів або містять більше одного білкового інгредієнта. Ідеальним є вибір сезонного помідора або змішаного салату протягом усього життя. Вони стануть ідеальним доповненням до решти порцій і чудово підійдуть вам. Не забувайте про спеції для приправ.