Наближається вересень, ідеальний місяць, щоб змінити свої звички і почати їсти тільки справжню їжу. Ось щотижневе сімейне меню, яке ми підготували в CLARA за порадою центру дієтологів Realfooding de Carlos Ríos. Це здорове та збалансоване щотижневе меню із справжніми сезонними продуктами та стравами, наповненими смаком, які підходять для всіх членів родини.
Ви побачите, що зробити їх дуже просто: рецепти салатів, гриля, духовки … Вони не закріплені, ви можете обміняти одну страву на іншу. І, наприклад, якщо вам лінь готувати вівсяні млинці, ви можете просто поснідати вівсяними пластівцями з молоком. Навіть якщо ви віддаєте перевагу, ви можете завантажити це порожнє меню, щоб спланувати бажані страви. Страви з меню цього тижня можуть послужити для натхнення. Це меню також може допомогти вам за типом їжі, тому ви будете знати, скільки разів їсти м’ясо на тиждень тощо. І цей завантажуваний список покупок може допомогти вам спланувати все, що потрібно для дотримання цього щотижневого меню.
І пам’ятайте, що якщо у вас є десерт, це завжди шматочок фрукта або натуральний йогурт. Ви можете доповнити сніданок кавою, чаєм або молоком без цукру. Можна трохи хліба, але спробуйте зробити його на 100% цільним зерном.
Понеділок
- Сніданок. Цільнозерновий спельта, сир, тунець і перець тости. Хліб можна зробити з іншого цільного зерна.
- Середина ранку. Пудинг з чіа та льону з інжиром. Ви можете поміняти пудинг з льону з чіа на вівсяну кашу.
- Їжа. Цільнозернові макарони з текстурованою соєвим болоньєзе. Ви можете замінити сочевицю текстурованою соєю.
- Перекус. Овочевий паштет із цільнозерновим хлібом. Дуже простий рецепт овочевого паштету - розім'яти варену моркву із зеленими оливками.
- Вечеря. Зелені тако: млинці з кукурудзи з гуакамоле та овочами
Вівторок
- Сніданок. Настій і вівсяна каша
- Середина ранку. Цільнозерновий хліб з арахісовим маслом
- Їжа. Кавуновий гаспачо та курячі крильця із смаженою солодкою картоплею
- Перекус. Бананово-йогуртове морозиво
- Вечеря. Салат з інжиру, сиру, руколи та волоських горіхів
Середа
- Сніданок. Тости з цільної пшениці з подрібненими помідорами, EVOO та шинкою
- Середина ранку. Холодний настій з соліннями
- Їжа. Нут зі шпинатом
- Перекус. Унції темного шоколаду (+ 75%) і фруктів
- Вечеря. Холодний суп з дині та огірків та авокадо, фарширований яйцем та шинкою
Четвер
- Сніданок. Йогурт з какао та корицею
- Середина ранку. Підсмажений мигдаль та червоні ягоди
- Їжа. Рисова локшина з овочами, куркою та соєвим соусом
- Перекус. Попкорн та фрукти
- Вечеря. Хек в зеленому соусі з молюсками
П’ятниця
- Сніданок. Солодка яєчня з корицею
- Середина ранку. Сардини з помідорами та базиліком
- Їжа. Баклажани, фаршировані пармезаном
- Перекус. Вівсяне, апельсинове та імбирне печиво
- Вечеря. Салат з картоплі, цибулі та сардини
Субота
- Сніданок. Фруктовий салат
- Середина ранку. Шашлик з коржиком з перцем
- Їжа. Вершки з холодної квасолі та перцю
- Перекус. Інжир та горіхи
- Вечеря. Піца з кольоровою капустою
Неділя
- Сніданок. Цільнозернові тости з авокадо та яйцем
- Середина ранку. Яблуко з волоськими горіхами
- Їжа. Чаша коричневого рису, овочів, салату та лосося
- Перекус. Пряний едамаме за смаком. Супермаркети, такі як Mercadona або La Sirena, продають заморожений едамаме.
- Вечеря. Салат з куркою, сиром фета та овочами
