Крок за кроком шоколадні фрукти та горіхове морозиво

Виграшна комбінація

Поєднуючи фрукти та морозиво, ви отримуєте смачний і набагато збалансованіший десерт, ніж якщо просто роздути морозиво.

Збийте білі

За допомогою електричних стрижнів збийте білки з сіллю і соком. Коли вони піняться, додайте половину цукру. Продовжуйте бити, поки не отримаєте міцну безе. І книга.

Змішайте інші інгредієнти

Подрібніть волоські горіхи в подрібнювачі. Вершки, які повинні бути дуже холодними, збити з рештою цукру. Включіть безе та волоські горіхи обволікаючими рухами. І заморожуйте цей препарат, інтенсивно перемішуючи суміш, для розбивання кристалів льоду кожні 45 хвилин протягом приблизно 4 або 5 годин.

Купайте фрукти шоколадом

З одного боку помийте фрукти і подрібніть нектарини. З іншого - подрібніть дві третини шоколаду. Розтопіть його на водяній бані і видаліть. Решту подрібніть, додайте і розмішуйте, поки не розплавиться. Нарешті, викупайте фрукти шоколадом, залиште їх у холодильнику на 10 хвилин, поки вони не застигнуть. І подавати з морозивом.

Інші варіанти

А якщо ви хочете освіжаючого десерту і, крім вегетаріанського, 100% веганського, не пропустіть наші кавунові, апельсинові та лимонні фруктові фрукти.

Дивіться рецепт.

Якщо ви шукаєте справді непереборний десерт, який включає фрукти, ви полюбите на ці фрукти з шоколадом та горіховим морозивом.

Свята трійця насолоди, що складається з фруктів, шоколаду та смачного морозива, про що ми розповідаємо, як це зробити, простим кроком за кроком у галереї фотографій, яку ви маєте вище.

Ми мусимо зізнатися: ми, чесно кажучи, ця освіжаюча для піднебіння спокуса нас засліпила … Нюм!

Інгредієнти:

100 г винограду
100 г нектаринів
100 г вишні
100 г шоколадної помадки

Для горіхового морозива:

250 г вершків для збивання
100г цукру
3 яєчних білка
1 чайна ложка меду
50 г волоських горіхів
щіпка солі
Кілька крапель лимонного соку

Інші версії

Ключовим для цього десерту є поєднання фруктів, шоколаду та морозива. Але ви не зобов’язані слідувати інгредієнтам, які ми пропонуємо вам.

Наше тріо складається з горіхового морозива, темного шоколаду та трьох сортів фруктів: вишні, винограду та нектаринів. Але це також було б смачно, наприклад, з лимонним морозивом та шматочками ківі та банану, змоченими в шоколаді.
Іншою можливістю було б зробити "шоколад у квадраті". Темно-шоколадне морозиво, з одного боку, та полуниця, змочена шоколадом, - з іншого. Ідеальний десерт для шоколадних алкоголіків.
А освіжаюче тропічне поєднання, таке як морозиво з манго, а також фрукти, шматочки ананаса та мандаринові дольки також можуть бути смачними .

Як бачите, межі встановлює лише фантазія.