Вівсяна каша: як це зробити поетапно

Що таке "та вівсяна штука"?

Це повторюване запитання мені приходило в голову щоразу, коли я чув, як мої колеги-письменники розмовляли про каші, вівсянку та різні інші речі зі словом вівсянка посередині. Після багатого опору, мушу сказати, що я спробував приготувати кашу з вівсянкою і навіть їв її! Це набагато простіше, ніж це звучить, і тому я склав цей посібник для міні-каш для початківців. Якщо я зміг приготувати цей сніданок / закуску / вечерю, ви теж можете!

Вівсяні пластівці: королі треку

Це наймодніша крупа серед хіпстерів і настільки популярна, що її практично можна знайти в будь-якому супермаркеті. Я пробував їх від Quaker дотепер, і наступний пакет, який я повинен відкрити, - це Алді, давайте подивимось, що станеться … Тож перше, що у списку, щоб зробити вашу смачну кашу: вівсяні пластівці.

Quaker Oats Original на Amazon, 12,90 євро

А пізніше?

Щоб отримати ту «паститу», яка є кашею, вам потрібно буде змішати пластівці з іншим інгредієнтом: молоком, овочевим напоєм, йогуртом або навіть водою. Крім того, перед тим, як щось готувати, вам слід подумати, які інгредієнти ви хочете додати. Для початківців, таких як я, я рекомендую деякі "легкі" фрукти, такі як полуниця, червоні фрукти, ківі або банан та подрібнені горіхи. Зараз я розповім вам, як приготувати домашню кашу менш ніж за 5 хвилин …

Інструменти для приготування вівсяної каші

Ви в статті про каші для початківців, тому не чекайте великих кулінарних чудес. Якщо ви хочете їх поснідати і ви знаєте, що вранці вам не хочеться нічого робити, вам слід приготувати це напередодні ввечері. Візьміть тару, як на фотографії, додайте молоко та овес (більш-менш наполовину менше вівса, ніж молока) і перемішайте. Покладіть трохи кориці і, якщо хочете, трохи цукру. Зберігайте в холодильнику до наступного дня.

Правда: Коли вони сказали мені, про що ця каша, вони сказали мені щось на кшталт "3 частини молока на 1 вівсянку", але оскільки я не уточнюю себе, роблю це трохи на око … Наливаю пластівці, поки вона не почне загусати .

Лот з 4 столових ложок Мандуліса в La Redoute, € 23,09

Герметичний контейнер Lékué, 22,09 євро

А коли я кладу фрукти?

Якщо ви такий маніяк, як я, краще покладіть фрукти на наступний день, перш ніж ви отримаєте кашу, або коли вирушаєте рятувати, щоб взяти його на роботу. Наріжте шматочки полуниці, банана або чого завгодно і покладіть всередину банки. Також додайте мигдаль, волоські горіхи, кеш'ю або будь-який сухофрукт. Для рецепта на фото вони додали кілька аркушів сушеного кокосового горіха, ви також можете зробити те ж саме. Якщо ви використовуєте Lékué, ви можете покласти фрукти та горіхи зверху, щоб вони не змішувалися з вівсом, поки ви цього не захочете.

Ідеї рецептів

Легко, правда? Для приготування каші рівня 1 вам не потрібно набагато більше. Якщо ви хочете зробити ще один крок далі, спробуйте зробити свою кашу «гарячою». Для цього вам потрібна лише каструля або каструля. Додайте молоко, пластівці, корицю та цукор і варіть протягом 15 хвилин, часто помішуючи спеціальною мішалкою для каші або ложкою життя, поки вони не отримають потрібну текстуру. Ви подаєте їх у миску і додаєте подрібнені фрукти, які вам найбільше подобаються. Каша на фотографії виглядає надзвичайно добре, і якщо придивитися, в ній лише апельсин, ківі та горіхи кешью. Погляньте на календар сезонних фруктів, і ви точно будете праві.

3 рівень: зробіть це гарним

Тепер ви знаєте, як готувати (як і я) кашу "холодну" і "гарячу", як я це називаю, тому тепер вам просто доведеться внести новації. Якщо ви приймаєте його вдома, подайте його красиво, добре відокремивши смужки інгредієнта, додавши шоколадні чіпси, насіння, такі як чіа, добре нарізані фрукти і насолоджуйтесь. Звичайно, перш за все, завантажте фотографію в Instagram!

Каша для людей без часу

Якщо ви завжди бігаєте з одного місця в інше або вам зараз хочеться каші, і, очевидно, ви не збираєтесь чекати завтрашнього ранку, візьміть до уваги цю пораду. Візьміть високу ємність (безпечну для мікрохвильовки) і додайте молоко (або овочевий напій або воду) і вівсяний овес. Поставте його в мікрохвильовку на повну потужність на 5 хвилин. Додайте фрукти або фрукти, які ви хочете, і їжте!

В Amazon я знайшов контейнер, який можна використовувати для приготування каші в мікрохвильовці, тому, якщо хочете, можете спробувати використовувати її.

Приємні речі для подачі вівсянки

Я знайшов ці різнокольорові миски в Асосі, які мені більше не сподобались. Якщо ви не збираєтеся використовувати їх для каші, ви напевно отримаєте для них будь-яке інше застосування. Окрім красивих, вони біологічно розкладаються, тому якщо ви також відмовляєтесь від використання пластику, вони вам потрібні!

Набір з 6 чаш Zuperzozial на Asos, 27,99 євро