Коли мета - усунути живіт і продемонструвати плоский живіт, схуднення недостатньо. Вам також доведеться здути повітря, а це означає боротися з газом, затримкою рідини, запорами … Ці вечері допоможуть вам атакувати проблему з усіх цих фронтів.
Коли мета - усунути живіт і продемонструвати плоский живіт, схуднення недостатньо. Вам також доведеться здути повітря, а це означає боротися з газом, затримкою рідини, запорами … Ці вечері допоможуть вам атакувати проблему з усіх цих фронтів.
Тушкована зелена квасоля
Тушкована зелена квасоля
Інгредієнти:
- 700 г зеленої квасолі - 70 г підсмаженого мигдалю - 1 червона цибулина - 1 лимон - 2 часник - сіль - 1/2 столові ложки соєвого соусу - оливкова олія.
Крок за кроком:
- Зріжте квасолю і розріжте її на 2 або 3 частини. Часник наріжте скибочками, а цибулю - жульєном.
- Вичавіть лимон і покладіть сік у миску. Покладіть в нього цибулю і дайте маринуватися 10 або 12 хвилин.
- Квасоля бланшуйте протягом 2 хвилин, остудіть її в холодній воді і добре процідіть.
- На сковороді смажте часник 1 хвилину. Додайте квасолю і тушкуйте 3 хвилини.
- Додайте соєвий соус і півсклянки води. Перемішайте, зменште вогонь і варіть ще 2 хвилини.
- У комплекті з подрібненим мигдалем і відцідженою цибулею. Подавайте відразу.
Інгредієнт зірки
- Зелена квасоля, стійкість і очищення. У них мало жиру і багато клітковини. Вони містять кремній, який стимулює колаген, і хороші дози калію і мало натрію, саме тому вони є сечогінними засобами.
Тріска з овочами в папілоті
Тріска з овочами в папілоті
Інгредієнти:
- 4 порції знесоленого філе тріски - 2 моркви - 300 г плоскої зеленої квасолі - 2 великі картоплі - 1 зубчик часнику - 1 гілочка чебрецю - оливкова олія - сіль.
Крок за кроком:
- Скребти і помити моркву; наріжте їх дуже тонкими і короткими паличками. Обріжте боби і, якщо вони є, видаліть нитки. Помийте і наріжте їх так само.
- Почистіть картоплю, помийте і наріжте скибочками. Покладіть три-чотири один на одного і наріжте їх невеликими паличками такого ж розміру, як для квасолі та моркви.
- Розкладіть всі овочі в мисці, додайте очищений і дрібно нарізаний часник, і додайте дрібку солі. Полийте їх 1 столовою ложкою олії і розмішайте.
- Вимийте рибу і обсушіть її кухонним папером. Розігрійте духовку до 200 °.
- Виріжте збоку 4 аркуші пергаментного паперу приблизно 40 см. Складіть їх навпіл, щоб сформувати лист, і розгорніть знову.
- Промажте внутрішню частину паперів маслом, залишивши навколо нього чистий запас.
- Розкладіть в ньому овочі, а поверх них тріску і 1 гілочку промитого чебрецю.
- Заклейте фольгу, склавши кінці всередину кілька разів.
- Випікайте їх 15 хвилин. Вийміть їх, покладіть по одному на кожну тарілку і подавайте одразу.
Інгредієнт зірки
- Часник, найкращий друг тиражу. Його сірчані компоненти та речовина аліцин ефективно покращують кровообіг, що сприяє очищенню, а також протистоянню інфекції. Крім того, він знижує рівень холестерину та артеріального тиску.
Морквяний крем
Морквяний крем
Інгредієнти:
- 500 г моркви - 1 цибулина - 1 цибуля-порей - 1 яблуко - 1 шматок свіжого імбиру розміром з зубчик часнику - оливкова олія - сіль - кілька стебел цибулі-цибулі.
Крок за кроком:
- Цибулю очистити від шкірки і нарізати соломкою соломкою. Очистіть цибулю-порей, видаливши зелену частину з коренів, добре промийте і наріжте тонкими скибочками.
- Очистіть і натріть імбир, а цибулю-цибулю помийте і подрібніть.
- Розігрійте столову ложку олії в каструлі. Додайте цибулю-порей і цибулю і варіть 5 хвилин, часто помішуючи дерев'яною ложкою.
- Очистіть яблуко від шкірки, видаліть серцевину і наріжте невеликими шматочками. Вишкребте моркву, помийте її теж і наріжте шматочками. Включіть їх у попередній соус з імбиром.
- Солимо і додаємо воду, лише поки всі овочі не покриються. Варити на середньому вогні 20 хвилин.
- Після варіння змішайте овочі в блендері, поки не отримаєте однорідний крем. І при необхідності виправити сіллю.
- Повніше. Ви можете супроводжувати його французьким омлетом з одним яйцем.
Інгредієнт зірки
- Яблуко, супер очищення. Однією з причин, чому рекомендується їсти яблуко на день, є те, що воно дуже очищає. Багатий калієм і низьким вмістом натрію, він ідеально підходить для детоксикації їжі, яка виводить з організму рідини та токсини.
Ескалівада з сардинами на грилі
Ескалівада з сардинами на грилі
Інгредієнти:
- 20 великих сардин - 2 баклажани - 2 червоних перцю - 2 цибулини - 2 зубчики часнику - 4 гілочки петрушки - сіль - оливкова олія.
Крок за кроком:
- Помийте баклажани і перець, а цибулю почистіть від шкірки. Помістіть овочі в форму для запікання і засуньте баклажани кінчиком ножа. Полийте все оливковою олією і сіллю.
- Готуйте перець у духовці, розігрітій до 180º, протягом 30 хвилин; 40 хвилин баклажанів і 1 годину цибулі.
- Дайте охолонути 20 хвилин, покриті пергаментним папером. Потім видаліть шкірку та насіння та наріжте соломкою жульєн.
- Змішайте в мисці і приправте сіллю, свіжорубаною петрушкою та крапкою оливкової олії.
- Добре очистіть сардини, видаливши кишки, голову та центральний відділ хребта, та відокремте поперек. Промити холодною водою і злити.
- Розігрійте духовку до 200 °. Очистіть часник і подрібніть разом з петрушкою. Добре змішайте їх з 1 дл оливкової олії.
- Дно форми для запікання змастіть часником і олією петрушки.
- Посоліть сардини, покладіть у джерело, ще раз змастіть їх маслом і випікайте 10 хвилин. Подавайте із смаженим ще теплим.
- Економити час. Ви можете заздалегідь підготувати ескаліваду та поєднати її з консервованими сардинами, які входять до переліку припустимих перероблених продуктів, і вам вдасться не одне поспішати.
Інгредієнт зірки
- Петрушка, насос для вітаміну С. Це один з овочів з найбільшою кількістю заліза та вітаміну С, тому він дуже ремінералізує, що дуже добре поєднується, якщо ви дотримуєтесь лікувальних засобів чи дієти для схуднення. І, крім того, його активні начала роблять його дуже сечогінним.
Омлет з грибів та шпинату
Омлет з грибів та шпинату
Інгредієнти:
- 4 яйця - 300 г грибів - 50 г вареної шинки - 100 г замороженого шпинату - 1 зубчик часнику - 1 щіпка подрібненого чебрецю - 4 столові ложки оливкової олії - сіль.
Крок за кроком:
- Видаліть землисту частину грибів, швидко промийте їх, не даючи їм просочитися, обсушити і подрібнити.
- Очистіть і подрібніть часник. Нагрійте 3 столові ложки олії в антипригарній сковороді і тушкуйте гриби протягом 2 хвилин на середньому вогні. Додайте часник, накрийте кришкою і продовжуйте готувати на повільному вогні ще 2 хвилини.
- Варити шпинат у підсоленій воді 3 хвилини і перекласти на друшляк; Притисніть їх задньою стороною ложки, щоб видалити якомога більше води і подрібнити.
- Додайте їх на сковороду разом з нарізаною шматочками шинкою. Посоліть, приправте чебрецем і продовжуйте готувати 1 хвилину, постійно помішуючи.
- Зняти соус з вогню. Яйця розбити в миску і посолити. Збийте їх, додайте начинку і розмішайте.
- Решту олії розігріти на сковороді, влити в неї суміш і згортати коржик по 2 хвилини з кожного боку.
Інгредієнт зірки
- Шпинат, корисний для схуднення. Шпинат дуже підходить для дієт для схуднення завдяки низькій калорійності та великій харчовій цінності. Крім того, завдяки високому вмісту клітковини вони полегшують кишковий транзит і наповнюють вас, не жируючи. Ось ще рецепти з легким і непереборним шпинатом.
Хек в зеленому соусі
Хек в зеленому соусі
Інгредієнти:
- 480 г філе хека - 8 молюсків - 2 часник - 300 мл рибного бульйону - 3 гілочки петрушки - 2 столові ложки оливкової олії - сіль.
Крок за кроком:
- Нехай молюски замочуються в солоній воді принаймні 30 хвилин, щоб вони розпушили пісок.
- Нагрійте олію в каструлі, яку також можна використовувати в духовці. Додайте хека, посоліть його і обсмажте з обох сторін. Вийміть і зарезервуйте.
- У тій же запіканці підрум'яніть очищений і подрібнений часник. Додайте бульйон і доведіть до кипіння. Посипте подрібнену петрушку і пропустіть все через блендер.
- Знову додайте хека і випікайте 8 хвилин при 180º. Коли залишиться 5 хвилин, щоб закінчити готування, додайте молюсків.
- Повніше. Супроводжуйте хека деякими соте або овочами на пару, щоб їх було легше засвоювати.
Інгредієнт зірки
- Хек, щоб опустити живіт. Його біле м’ясо легко засвоюється. Дослідження дослідницького центру CIBERobn показало, що його регулярне споживання сприяло зменшенню жиру в животі.
Поради щодо приготування плоского живота
Якщо ви хочете прокинутися з плоским животом вранці, дотримуйтесь цих порад, готуючи вечері.
- Легка і травна їжа. Щоб вечері легше засвоювалися, уникайте вуглеводів, молочних продуктів, сирих овочів, салатів та спецій.
- Краще риба, ніж м’ясо. Уникайте червоного м’яса і вибирайте біле та більш нежирне м’ясо (наприклад, індичку, курку чи кролика), а ще краще, якщо ви вирішите вибрати якийсь вид риби, яка є менш важкою.
- Контролюйте жир. Щоб додати мінімум жиру, пофарбуйте ту саму їжу маслом, замість того, щоб класти її на сковороду або гриль. Що стосується продуктів, які ви збираєтеся готувати в духовці, краще спочатку видалити шкіру та видимий жир, бо інакше м’ясо поглине його під час варіння.
- Зменшіть кількість солі. Сіль сприяє затримці рідини, тому чим менше ви вживаєте, тим краще. Сіль остання, оскільки ви отримуєте більше солоного смаку, додаючи менше солі. І замінюйте його, коли тільки можете, спеціями.
- Будьте обережні з капустою. Цвітна капуста, капуста та хрестоцвіті взагалі віддають перевагу газу. Вживайте їх в помірних кількостях, але не виключайте з раціону. Натомість додайте приправи, такі як аніс, кріп, чебрець …, які сприяють травленню та зменшують газоутворення.
- Пийте більше води протягом дня. Ось як ви боретеся із затримкою рідини. Також їжте сечогінні продукти, такі як селера, гарбуз або квашена капуста. І уникайте газованих напоїв.
