Рецепти з оригінальним і дуже корисним вівсом
Рецепти з оригінальним і дуже корисним вівсом
Мабуть, найвідоміший спосіб їсти вівсянку - це каша або каша на сніданок, але цей корисний інгредієнт має довгий шлях. Ось 15 рецептів з вівсяними пластівцями для облизування пальців.
Вівсяні млинці з хумусом і лососем
Вівсяні млинці з хумусом і лососем
Дуже поживна ідея розпочати день з великою кількістю енергії - це приготувати кілька легких вівсяних млинців, намазати їх хумусом і додати зверху копченого лосося. Якщо ви не хочете, щоб вони були такими калорійними, ви можете використовувати наш надзвичайно легкий хумус з нуту.
Французький омлет з вівсом
Французький омлет з вівсом
У вас також є прості варіанти, як додати пару ложок борошна або вівсяних висівок до збитого яйця і приготувати французький омлет. Як гарнір або гарнір ви можете покласти трохи салату або трохи приготованих на пару або соте овочів.
Цибулевий та вівсяний суп
Цибулевий та вівсяний суп
Один із способів отримати користь від корисних властивостей вівса - це включити його у свій раціон, додаючи, наприклад, у супи. Для цього подрібніть дві цибулини дрібно і підрум’яніть їх на повільному вогні ниткою олії, поки вони не карамелізуються. Додайте літр окропу і 100 г прокату вівса. Збийте за допомогою кількох стрижнів і приправте його материнкою, морською сіллю та мускатним горіхом. Це так легко і дуже добре очищає, а також насичує.
Гамбургери з вівсянки та кіноа
Гамбургери з вівсянки та кіноа
Щоб приготувати чотири гамбургери, змішайте 250 г вареної лободи з 6 столовими ложками висівок або прокату вівса та 1 тертою морквою. Додайте 1 збите яйце, 1 часник і 1 гілочку подрібненої петрушки. Посоліть і поперчіть, вимісіть і сформуйте гамбургери. На тертці з ниткою олії смажте їх на грилі по 2-3 хвилини з кожного боку. І подавайте їх з гуакамоле, листям салату та наваристим хлібом.
Вівсяне тісто
Вівсяне тісто
Одне з менш відомих, але дуже цікавих видів вівса - це тісто. Щоб зробити це паніроване м’ясо, пропустіть його через борошно, збите яйце та суміш подрібнених вівсяних пластівців та підсмаженої кукурудзи, і обсмажте. Але ви можете зробити це просто з вівсянкою. Наприклад, я люблю курку в паніровці з вівсянкою. Я трохи мариную його зі спеціями та молоком, або білим вином, або пивом, а потім збиваю з висівками або вівсяним вівсом.
Вівсяне печиво
Вівсяне печиво
Ви також можете побалувати себе і приготувати таке вівсяне печиво, як це, з вівсяним вівсом. Дізнайтеся про рецепт печива та всі хитрощі, щоб отримати від них набагато більше.
Збагачений вівсом бургер
Збагачений вівсом бургер
Як ви вже бачили, окрім використання висівок, пластівців або вівсяних пластівців для покриття замість інших видів борошна, ви можете також використовувати їх для гамбургера або тесту для котлет. У них є перець, кабачки та цибуля, обсмажені та змішані з подрібненими вівсяними пластівцями з невеликою кількістю води. І якщо вам цікаво, чи можна їсти гамбургери на дієті, дізнайтеся тут.
Вівсяні пластівці з йогуртом і фруктами
Вівсяні пластівці з йогуртом і фруктами
У скляну банку покладіть кілька цілих вівсяних пластівців, нежирний натуральний йогурт (підсолоджуйте медом, якщо хочете) і кубики манго. Це так просто і смачно, і так ситно! Це один із простих сніданків з вівсянкою.
Салат з сочевиці та вівса
Салат з сочевиці та вівса
Хоча це не так часто, ви також можете знайти вівсянку. Ви миєте його і замочуєте напередодні ввечері. Наступного дня ви зливаєте його і тушкуєте в каструлі з чотириразовим об’ємом води близько 50 хвилин. Потім вам просто потрібно змішати його з вареною сочевицею та овочами, які вам найбільше подобаються, і приправити. Але якщо ви віддаєте перевагу чомусь швидше, ви також можете зробити це за допомогою прямого вівса або злегка прожареного.
Смузі з вівсянки та яблук
Смузі з вівсянки та яблук
Вівсянка також дуже хороша для приготування смузі, як у пластівцях, так і у висівках або борошні. Вам просто потрібно змішати та змішати його разом із соками, молочними продуктами, фруктами та овочами. У написанні Клари ми дуже любимо яблучно-вівсяний смузі з йогуртом і насінням льону, що дуже добре допомагає при запорах.
Вівсяна каша з фруктами
Вівсяна каша з фруктами
Інший варіант включення здорової вівсяної каші у свій раціон - це каша - рецепт вівсяної каші, який торжествує в Instagram. Дізнайтеся, що таке каша, як вона готується і які пристосування вам потрібні для її приготування.
Напівхолодний соєвий йогурт та вівсянка
Напівхолодний соєвий йогурт та вівсянка
Він виготовляється з соєвого йогурту, вівса, яєць та фруктів. Він не містить лактози і є одним із здорових та смачних десертів. Дивіться рецепт.
Кекси з вівсянки
Кекси з вівсянки
У мисці подрібніть 2 склянки вівсяного вівса, 3 стиглих банана, 2 яйця, 4 фініки без кісточок, чайну ложку соди, столову ложку соняшникової олії та корицю за смаком. Потім додайте шматочки яблук і помістіть тісто у форму для кексів. Випікайте при температурі 180º, доки не натиснеш зубочисткою, і вона вийде чистою. Відкрийте для себе більше здорових сніданків.
Гранола вівсяна та сухофрукти
Гранола вівсяна та сухофрукти
На грилі протягом півгодини 100 г вівсяних пластівців, 150 г подрібнених горіхів (волоські, кедрові горіхи, кешью …), 50 г тертого кокоса і 30 г меленого кунжуту, періодично помішуючи, щоб не горіти. Після підсмаження додайте 50 г родзинок, 2 столові ложки соняшникової олії і 2 рідкого меду, добре перемішайте і зберігайте в герметичній ємності. Це корисна закуска, яку ви можете їсти з йогуртом, молоком, овочевими напоями …
Настій вівсянки
Настій вівсянки
Доведіть воду до кипіння, додайте висівки або цільнозернові вівсяні пластівці, зніміть з вогню і дайте постояти пару хвилин. Це травлення та очищення. І ось вам трав’яні чаї для схуднення, які працюють!
Вівсянка вважається однією з найбільш рекомендованих продуктів харчування завдяки збалансованому складу, який дуже багатий білками і клітковинами, але має набагато менше вуглеводів, ніж інші злакові культури, тому він дуже ситий, не надто жируючи.
Овес: форми представлення
- Вівсянка. Це цільне зерно крупи без пресування.
- Вівсянка. Вони є результатом лущення та пресування зерен злаків.
- Вівсяні висівки. Його отримують при подрібненні зовнішньої оболонки зерен цієї крупи, тобто того, що залишається після переробки зерна вівса для отримання зерен або пластівців. Він став дуже популярним завдяки дієті Дюкана.
- Вівсянка. Це найменш «природне» представлення з усіх, оскільки це результат подрібнення та переробки більшою чи меншою мірою зерна вівса.
- Вівсяне молоко Овочевий напій з вівса.
Цільні зерна, пластівці та вівсяна каша мають оболонку
Як використовувати вівсянку у своїх рецептах
- На сніданок, у вигляді каші або в суміші з молочними продуктами, овочевими напоями та соками.
- Як напій, настояний або струшений з фруктами та овочами.
- Як їжа для покриття та хліба м'яса, риби та овочів.
- Як начинка для гамбургерів і котлет.
- Як доповнення до супів, салатів, соте овочів …
- У складі кляру для млинців, печива, тістечок та іншої випічки.
