Цей напій, який щоранку будить цілі міста, має погану репутацію. Невиправданий? Згідно з останніми дослідженнями, це так. Я розповім вам, чому кава, прийнята в помірних кількостях, тобто не більше 2–3 чашок на день (до 4-х, якщо ви поєднуєте звичайну каву без кофеїну), може допомогти здоров’ю та фігурі.
МОЖЕ ДОПОМОГТИ ВИ КОНТРОЛЮВАТИ ВАГУ
Допомагає зняти голод. Доведено, що його регулярне вживання може допомогти збільшити почуття ситості і, побічно, призвести до того, що ми їмо менше. Але майте на увазі, що не всі кави однакові, і випити одну каву - це не те саме, що віденська.
І це спалювач жиру. Дослідження споживання кофеїну у людей, що не страждають ожирінням, вказують на те, що він дещо збільшує дію спалювання жиру (термогенез), метаболізм жиру (ліполіз) та секрецію інсуліну. Але ці наслідки не ясні у випадку ожиріння. Ці 15 продуктів також можуть допомогти вам спалити жир.
МОЖЕ ПІДТРИМАТИ ТРАВЛЕННЯ
Зазвичай закінчувати обід кавою. І це не погане рішення, якщо врахувати, що воно стимулює секрецію шлункової кислоти, крім того, що сприяє виробленню жовчі. Зазвичай він не засмучує шлунок і не викликає печіння у здорових людей, якщо його вживати на повний шлунок.
ЦЕ ВИГОДНО ДІАБЕТУ ТИПУ 2
Дещо покращивши інсулінову відповідь, він може мати сприятливу дію у випадку діабету типу 2. Але механізм його дії досі невідомий. Здається, що кофеїн не відповідає за його досягнення, а інші речовини в каві, оскільки позитивна відповідь дається також без кофеїну.
ДОПОМОГА ПОЛІПШИТИ КОНЦЕНТРАЦІЮ
Не секрет, що кава є частиною сніданку мільйонів людей завдяки своїй здатності розбудити нас. Будучи стимулятором покращує концентрацію уваги, мотивацію та самопочуття, і ці аспекти також впливають на здатність пам’яті.
МОЖЕ ЗАХИСТИТИ ПАМ'ЯТЬ
Вплив кофеїну на пам’ять помірний, але коли є певна патологія, здається, що це допомагає поліпшити її, запобігаючи неврологічній дегенерації. Ця дія зумовлена як ефектом кофеїну, так і вмістом його флавоноїдів. Але ще триває багато досліджень, щоб остаточно визначити його вплив, особливо у людей, які постраждали від хвороби Альцгеймера.
ЗАХИСТ ВІД РАКУ
Деякі дослідження показують, що його помірне споживання може зменшити ризик розвитку раку глотки, стравоходу, печінки або товстої кишки. Безперечним є те, що це не є фактором ризику для розвитку цієї хвороби, як схвалює Всесвітній фонд досліджень раку.
І НЕ ШКОДИТЬ СЕРЦЯ
Клінічні дослідження роблять висновок, що помірне споживання кави не пов’язане із серцево-судинною смертністю, інфарктом, інсультом, високим кров’яним тиском або серцевою недостатністю. Це вплине лише на 6 чашок на день, що є далеко не 2-3 рекомендованими.
Цікавість. Нефільтрована варена кава сама по собі може підвищувати "поганий" холестерин - фактор ризику для серця; але не якщо це фільтр, італійська кавоварка, еспресо чи розчинний. Якщо ви хочете дізнатися більше цікавих фактів про каву, не пропустіть 6 речей, які вам ніхто не розповідав про цей напій.
У МНОГО ПЕРЕВАГ, АЛЕ … ЩО, ЯКЩО КАФА ПОЧУВАЄ ВАС?
Ви можете бути дуже чутливі до кофеїну. Є люди, які мають ген, який уповільнює їх обмін речовин. Крім того, ви також можете перешкоджати цьому, якщо у вас в анамнезі є серцеві захворювання, вагітність або гіпертонія.
