Skip to main content

Стартери та перші страви легкі та на 100% без вини

Зміст:

Anonim

Надлегкий гаспачо з огірком, селерою та базиліком

Надлегкий озарений огірок, селера та базилік

Гаспачо на основі огірка, селери та базиліка, вміст якого лише 160 калорій, а йогурт замість хліба для його загущення.

Дивіться рецепт.

Легка рослинна лазанья

Легка рослинна лазанья

Нехтуючи м’ясом та картоплею за традиційними рецептами та освітлюючи бешамель, нам вдалося зменшити до 200 калорій.

Дивіться рецепт.

Супер легкий вішіссоаз

Супер легкий вішіссоаз

Він має на 125 калорій менше, ніж традиційний, і весь смак. Нам довелося лише замінити деякі інгредієнти іншими менш калорійними, але рівними або смачнішими.

Дивіться рецепт.

Низькокалорійні спагетті з креветками та молюсками

Низькокалорійні спагетті з креветками та молюсками

Чому завжди кажуть, що макарони відгодовуються, коли насправді в них дуже мало жиру? Тому що ми зазвичай переборщуємо з кількістю і, перш за все, з соусом, яким ми його супроводжуємо. У наші спагетті ми вклали потрібну кількість та ідеальний супровід, майже без жиру.

Дивіться рецепт.

Низькокалорійний сир, фарширований цукіні

Низькокалорійний фарширований кабачок з сиру

Закуски також можуть бути легкими. А якщо ні, то спробуйте наш низькокалорійний фарширований цукіні з 0% жирним сиром замість класичного рулету з кози чи моцарели.

Дивіться рецепт.

Легке рагу з сочевиці

Легке рагу з сочевиці

Коли ви шукаєте міцну та поживну страву, але одночасно легку, ви не можете припинити пробувати нашу легку тушонку з сочевиці, вегетаріанську та 100% веганську версію класичного поттегу на все життя з більш ніж 200 калоріями менше, ніж традиційний.

Дивіться рецепт.

Легка паелья

Легка паелья

Якщо ви, як і ми, любите паелью і не хочете відмовлятися від неї, навіть якщо сидите на дієті, візьміть до уваги нашу версію, на 400 ккал менше на порцію, ніж традиційна. Тактика надзвичайно проста.

Дивіться рецепт.

Супер легкий картопляний омлет

Супер легкий картопляний омлет

Готувати картоплю замість того, щоб смажити, згортати коржик на сковороді з антипригарним покриттям, класти менше жовтків або збивати білки, поки вони не стануть твердими - це всі хитрощі, які допомагають зменшити на 250 калорій менше на порцію, ніж традиційний рецепт омлету з картоплі.

Дивіться рецепт.

Легкий російський салат

Легкий російський салат

Російський салат - одне з найбільш бажаних тапас і одне з найстрашніших за те, що може наварити. Але нашого легкого російського салату нема чого боятися. Він має на 250 калорій менше після кількох простих ключів.

Дивіться рецепт.

І інші версії з дуже мало калорій

І інші версії з дуже мало калорій

Відкрийте для себе всі наші рецепти на 100% без вини.

Ось усі хитрощі, щоб зробити свої початкові та перші курси на 100% без вини, і тому без жодного жалю, коли ви хочете схуднути. А якщо ні, то подивіться, як ми підготували наші легкі версії важких рецептів на все життя.

Надлегкий озарений огірок, селера та базилік

Хоча спочатку це може здатися не таким, гаспачо може бути справжньою перервою для піци, залежно від супроводу. Деякі сухарики смаженого хліба не зовсім легкі …

  • Ми підготували надлегку версію гаспачо на основі огірка, селери та базиліка, що містить лише 160 калорій. Як Ну, поклавши йогурт замість хліба, щоб згустити його.

Легкий російський салат

Російський салат - одне з найбільш бажаних тапас і одне з найстрашніших за те, що може наварити. Але нашого легкого російського салату нема чого боятися . У ній на 250 калорій менше на порцію, ніж у традиційній.

  • Ключі полягають у використанні натурального тунця замість олії. І перш за все, замініть класичний майонез на знежиреному йогуртовому соусі з цибулею, який виходить смачним і дуже легким.
  • Можна доповнити салат різноманітними соліннями: соліннями, цибулею, каперсами … Або також анчоусами, які набагато легші за оливки.

Низькокалорійний фарширований кабачок з сиру

Закуски також можуть бути легкими. А якщо ні, спробуйте наш низькокалорійний сирний фарширований кабачок.

  • Щоб досягти цього, ми обрали 0% жирний сир замість класичного руля з кози чи моцарели.
  • Щоб ще більше освітлити його, замість вершків для приготування тіста для начинки можна використовувати знежирений йогурт

Супер легкий вішіссоаз

Якщо ви шанувальник цього традиційного крему, ви будете вражені нашим надзвичайно легким вишиссоазом. Він має на 125 калорій менше, ніж традиційний, і весь смак. Нам залишалося лише замінити деякі інгредієнти іншими менш калорійними, але рівними або навіть смачнішими.

  • Ми поміняли картоплю на яблуко; вершки або молочні вершки, для знежиреного молока; а курячий бульйон - для овочевого бульйону, який набагато менш жирний.
  • Якщо, крім того, щоб бути вегетаріанцем, ви хочете веганську версію, вам просто доведеться обійтися без молока і, натомість, покласти чверть кабачків, які додадуть йому тіло і консистенцію.

Легка рослинна лазанья

На відміну від традиційної, наша легка версія лазаньї зовсім не важка. Нехтуючи м’ясом та картоплею за традиційними рецептами, нам вдалося зменшити до 200 калорій.

  • Ми поклали лише овочі та гриби, що дуже приносить задоволення. А для бешамелю ми обрали знежирене молоко, крім зменшення кількості борошна та олії. Легко, правда?
  • Якщо ви шукаєте ще більш легку формулу, ви можете змінити пасту на скибочки кабачків або баклажанів. І бешамель для томатного соусу. Зі зміною ви зменшите калорії до мінімального виразу.

Низькокалорійні спагетті з креветками та молюсками

Макарони - це їжа, багата вуглеводами і з дуже мало жиру. Чому тоді завжди кажуть, що ти товстієш? Тому що ми зазвичай переборщуємо з кількістю і, перш за все, з соусом, яким ми його супроводжуємо.

  • У наші низькокалорійні спагетті з креветками та молюсками ми вкладаємо 60 грам макаронних виробів на людину, чого цілком достатньо.
  • На час приготування ми залишили їх у формі al dente, що робить їх більш ситими.
  • Для супроводу ми поклали креветки та молюски - дві їжі, багаті нежирними білками, майже без жиру.

Легка паелья

Якщо ви, як і ми, любите паелью і не хочете відмовлятися від неї, навіть якщо сидите на дієті, візьміть до уваги нашу версію, на 400 ккал менше на порцію, ніж традиційна. Тактика надзвичайно проста.

  • Ми поставили потрібну кількість рису: в середньому 60 грам на людину. Як правило, рекомендується 50 грамів під час дієти та 70, коли ні.
  • Як спотикання, тут є лише морепродукти, креветки та мідії. Ніяких ознак класичних свинячих ребер або іншого жирного м’яса.
  • Ви також можете включити 50 грамів кальмара на людину, які містять багато білка, мало калорій і дуже ситні.

Легке рагу з сочевиці

Коли ви шукаєте міцну та поживну страву, але одночасно легку , наша легка тушкована сочевиця, вегетаріанська та 100% веганська версія класичного потеджу на все життя , може вам ідеально підійти . Він має на 200 калорій менше, ніж традиційний.

  • Щоб полегшити тушонку з сочевиці, ми відмовились від бекону та інших ковбас, зменшили кількість сочевиці та олії до абсолютного мінімуму, а картоплю замінили кабачками.

Супер легкий картопляний омлет

Освітлення іспанського омлету також можливо. Наш надзвичайно легкий картопляний омлет має колосальних 250 калорій менше на порцію завдяки кільком простим прийомам.

  • Готувати картоплю, а не смажити, саме це робить картоплю такою калорійною.
  • Згорніть корж на антипригарній сковороді. Це здається безглуздо, але це дозволяє зменшити кількість масла до мінімуму.
  • З яєць, зазначених у рецепті, ми використали лише половину жовтків, саме там зосереджено найбільше жиру.
  • Щоб надати йому більше тіла, не додаючи калорій, ми збили яєчний білок.