- Інгредієнти:
- 2 банани
- 125 мл знежиреного молока
- 1 гілка ванілі
- 1 ложка цукру
(Традиційна версія: 824 ккал - легка версія: 295 ккал)
Заварний крем є одним з тих десертів , які , як правило , блищать його відсутність на будь-якій дієті , яка стоїть його солі , якщо ви не маєте секретну формулу заварним світла …
Основна хитрість полягає в тому, щоб замінити яйця, борошно та цукор за традиційним рецептом бананового пюре. Ідея, настільки проста, наскільки ефективна, і на додаток до додавання додаткового смаку та аромату, на 100% не винна. Це вимагає більше 500 калорій за рецептом на все життя.
Ми використовували цей легкий кондитерський крем для наповнення деяких міні-пирогів, виготовлених з подрібненого бісквіта та легкого маргарину. Але ви можете знайти їх вже підготовленими. А для висвітлення ми додали мушмули, хоча підходить практично будь-який вподобаний фрукт.
Ще однією ідеєю було б використовувати його як начинку для нашого 100% винного торта.
Як зробити легкий макаронний крем поетапно
- Зробіть бананове пюре. Спочатку очистіть банани від шкірки і розімніть в пюре до отримання дрібного пюре і залиште.
- Молоко підігріти. У каструлі розігріти знежирене молоко з гілкою ванілі та цукром. А коли закипить, обережно дістаньте ванілін і дайте йому трохи охолонути.
- Приготувати крем. Як тільки молоко трохи охолоне, вам просто потрібно змішати його з банановим пюре, і у вас буде легкий кондитерський крем, готовий до смаку.
TrickClara
Більше аромату та смаку
Якщо ви хочете, щоб легкий кондитерський крем був ще більш ароматним та ароматним, коли ви нагріваєте молоко, ви також можете покласти паличку кориці та шкірку лимона.
Намагаючись, щоб це була лише шкіра, оскільки якби в ній була навіть щіпка лимона, вона б різала молоко.
