- Інгредієнти:
- 300 г креветок
- 2 бруньки салату
- 2 авокадо
- 8 помідорів чері
- 1 лавровий лист
- 1 склянка білого вина
- 1 лимон
- Перець
- Сіль
- 1 склянка майонезу
- 3 столові ложки кетчупу
- Кілька крапель табаско
Ці креветки , приготовані з дуже невеликим кількістю жиру і багато з смаку, ідеальний тандем. Ви можете супроводжувати їх салатом та авокадо, а також рожевим соусом - як у цьому коктейлі з креветками - і у вас вже є перша страва, яка вас не виб’є.
Багатий, швидко, легко і зовсім недорого рецепт , який підходить вам як в обід або вечерю партії, з - за його вишуканий вигляд, і в ваших щоденних меню , щоб дати собі легкий , але соковитий данину. Щось, що повинно бути обов’язковим за рецептом … принаймні раз на тиждень!
Як це зробити поетапно
- Приготуйте рожевий соус. Вичавіть лимон і процідіть сік. Зарезервуйте половину, а решту змішайте з майонезом, кетчупом, краплями табаско та трохи солі та перцю. Нарешті, пропустіть усе через блендер, поки не отримаєте однорідну і однорідну суміш.
- Приготувати креветки. У каструлі з підсоленою водою, промитим лавровим листом і вином готуйте креветки близько 4 хвилин. Після приготування злийте їх, дайте їм охолонути, видаліть голову та шкіру та відкладіть.
- Зробіть салат. З одного боку помийте помідори черрі, обсушіть їх і зарезервуйте. З іншого боку, очистіть авокадо від шкірки, розріжте їх навпіл, видаліть кісточку і наріжте кубиками. Потім очистіть, вимийте і жульєн бутони салату. Полийте авокадо та бутони лимонним соком, який ви зарезервували.
- Зберіть блюдо. У чотири більш-менш великі склянки розділіть бутони, авокадо, помідори черрі та варені креветки. Збризніть кожну домішкою рожевого соусу і залиште в холодильнику до часу подачі.
Освітлення коктейлю та інші смачні альтернативи
Якщо ви віддаєте перевагу більш легкий варіант цього коктейлю з креветками, пропустіть рожевий соус і замініть його легким винегретом. А ви можете збагатити салат іншими фруктами, які вам подобаються: яблуко, порізане кубиками, виноград, ананас, манго … Уява до влади!
TrickClara
Безпроблемний і повний удар!
Якщо ви хочете зробити цей рецепт простішим, швидшим і ще дешевшим, зупиніть свій вибір на вже приготованих креветках. Вони набагато дешевші за свіжі, а ще вони дуже смачні. І тому ви можете приготувати коктейль, навіть не розпалюючи плиту.
А якщо ви хочете більше рецептів з авокадо, відкрийте їх тут.