Супер легкий салат з сочевиці
Супер легкий салат з сочевиці
Відмовляючись від хорізо, бекону, картоплі та смаженого хліба класичної тушкованої сочевиці, ми не лише отримуємо 100% -ний без вини рецепт лише 197 калорій, але також вегетаріанське та 100% веганське блюдо, оскільки воно не приймає абсолютно жоден інгредієнт оригінальної тварини.
Гороховий крем з вареним яйцем
Гороховий крем з вареним яйцем
Вам потрібна лише чверть цибулі-порею, невелика картопля, три жмені замороженого горошку і яйце. Тушкуйте цибулю-порей і картоплю в каструлі з ниткою олії близько 5 хвилин. Додайте горошок, додайте води, поки він не покриється, варіть ще 15 хвилин і розімніть в пюре. Для завершення додайте сухарики, стружку шинки, листя м’яти та яйце, зварене круто або пашот.
- Ось ключі до створення ідеального крутого яйця.
Салат з помідорів та сиру
Салат з помідорів та сиру
У мисці змішайте жменю зелених паростків, три помідори, розрізані навпіл, кілька скибочок витриманого сиру, три подрібнені волоські горіхи і приправте невеликою кількістю олії, оцту і солі. Поєднання зелених паростків з сиром - хороший прийом, щоб вживати більше кальцію, не усвідомлюючи цього.
- Якщо ви виберете свіжий сир замість вилікуваного, ви все одно віднімете набагато більше калорій.
Папілот тріски з овочами
Папілот тріски з овочами
Техніка папілоте дозволяє зберегти природні аромати всіх інгредієнтів, а також виготовляти препарати з якомога меншою кількістю жиру. Наприклад, цей препарат містить лише 235 калорій на порцію. Окрім легкої та дуже корисної для здоров’я страви, це дуже проста у приготуванні страва.
Курячі шашлики з обсмаженими овочами
Курячі шашлики з обсмаженими овочами
Ось доказ того, що дієта на дієті не повинна бути неапетитною. Фокус полягає в тому, щоб перетворити класичне блюдо з курки або індички на грилі з овочами на те, що ви бачите. Наріжте грудку соломкою, вставте її на шпажки і обсмажте на грилі.
- Супроводжуйте їх вареними овочами, приготованими на пару або в мікрохвильовій печі, а потім протушкуйте ниткою масла протягом декількох хвилин.
Нут зі шпинатом і тріскою
Нут зі шпинатом і тріскою
Цей салат з вареного нуту, дитячого шпинату, знесоленої тріски та перепелиних яєць настільки ж легкий, як і поживний. Вам просто потрібно змішати зціджений нут з промитими пагонами шпинату, кількома смужками знесоленої тріски і парою варених перепелиних яєць. Легко, смачно, апетитно та повно енергії.
- Це один з 12 простих рецептів, які ви можете приготувати з горщиком з нутом.
Нульовий гарбузовий суп
Нульовий гарбузовий суп
У ньому всього 90 калорій! Як Не враховуючи вершки або молочні вершки та сир, які зазвичай вводяться в більшість кремів, що робить цей крем справжнім легким рецептом.
Карпаччо з яловичини
Карпаччо з яловичини
Якщо ви шукаєте легкий, легкий і дуже поживний рецепт, спробуйте яловиче карпаччо. Наприклад, ідеально забезпечити додатковий запас заліза, коли у вас анемія . І якщо ви супроводжуєте його простим салатом з сушеними помідорами та руколою, ви приготували легку і повноцінну їжу, навіть не торкаючись плити.
Шашлик з креветок з кабачками
Шашлик з креветок з кабачками
Це так просто, як ви бачите. Потрібно просто нарізати на паличці шампуру кілька розкачаних скибочок кабачків, вставити їх очищеними креветками і підрум’янити на грилі.
- Якщо ви не хочете, щоб креветки були сирими, ви можете використовувати їх вже приготовленими або спочатку пасерувати на антипригарній сковороді з ниткою олії.
Локшина з цукіні з червоним песто
Локшина з цукіні з червоним песто
Будь то окремо або змішана з макаронами, локшина з кабачків завжди торжествує і допомагає додати клітковину у свій раціон. Вони добре поєднуються з будь-яким соусом, який зазвичай супроводжується традиційними макаронами, але правда полягає в тому, що з нашим червоним песто вони мають померти.
Широка квасоля з перепелиними яйцями
Широка квасоля з перепелиними яйцями
Цей рецепт яєць настільки ж легкий, наскільки апетитний. Тушкуйте часник і половину подрібненого цибулі-цибулі, поки вони не пашуться. Додайте пару нарізаних грибів і тушкуйте до готовності. Додайте трохи вареної та відцідженої квасолі і пропустіть все це, щоб змішати смаки. Подавайте заготовку в каструлі з двома-трьома смаженими перепелиними яйцями зверху.
- Якщо вам потрібен додатковий білок, ви можете додати до соусу кілька кубиків м’ясного м’яса індички.
Надлегкий огірок та селера гаспачо
Надлегкий огірок та селера гаспачо
Як це виглядає смачно? Ну, він містить лише 160 калорій завдяки тому, що ми замість хліба поклали йогурт, щоб згустити його, і, крім того, він надзвичайно корисний і очищає.
Яловичина з яблучним соусом
Яловичина з яблучним соусом
Смажена яловичина сама по собі не є однією з найкалорійніших страв, але це її традиційний супровід: картопляне пюре. Щоб цього уникнути, ми обрали яблучне пюре, яке не тільки набагато легше, але й смачніше за солодкість.
Салат з креветки з картоплею
Салат з креветки з картоплею
Цей салат з креветок з шафрановою картоплею має непереборний вигляд і всього 126 калорій! Справа в тому, що морепродукти дають багато білка і дуже мало калорій, саме тому вони присутні у багатьох легких рецептах. У нашому випадку ми поєднували його з крес-салатом і смаженою картоплею, які набагато легше смаженої. І так, зізнаємось, ми дуже шанувальники цієї страви.
Овочі на грилі
Овочі на грилі
Овочевий гриль - це одна з тих страв, яка зустрічається під час усіх дієт, і її так само просто зробити, як покласти промиті та нарізані овочі на сковороду. Але це не означає, що йому не можна надати особливого та вишуканого дотику. Наприклад, у нашому випадку ми супроводжували його простим емульгованим томатним вінегретом , який дуже смачний і надзвичайно простий у приготуванні.
Салат з нуту
Салат з нуту
Один з найпростіших рецептів - приготувати салат з варених бобових. Вам знадобляться лише горщик нуту, пара морквин, червоний і зелений перець, фіолетовий цибуля і жменька зеленого листя (паростки шпинату або руколи, наприклад). Вимийте його і наріжте все дрібними кубиками, змішайте в мисці і приправте невеликою кількістю олії, оцту, солі та спецій, які вам найбільше подобаються.
Безсумнівно, чудова ідея включати більше дієтичних культур у раціон.
Крем з нуту
Крем з нуту
Окрім того, що вона дуже поживна завдяки цій багатій бобовій культурі, вона також дуже ситна завдяки вмісту клітковини у всіх її овочах. Коротше кажучи, ідеальна страва, щоб почуватися ситою та ідеальною, якщо ви сидите на дієті.
Риба на грилі з рататуєм
Риба на грилі з рататуєм
Фокус тут полягає в тому, щоб зловити будь-яку рибу, яку ви можете приготувати на грилі, відварити або приготувати на пару (червоний кефаль, лосось, скумбрія, морський лящ, морський окунь, хек …).
- Подавати як монтадіто зі змішаним овочевим рататуєм. У ньому непереборна пінта і дуже мало калорій. Нім!
Курячі смужки з кавуном і динею
Курячі смужки з кавуном і динею
Вони є фантастичною антиоксидантною комбінацією, і дуже легкі завдяки курячій грудці, яка є одним з найменш м’ясних страв. Це ідеально для тих, хто сидить на дієті і не хоче відмовлятися від смачної страви. І це також служить для того, щоб скористатися кавуном, якщо він вийшов газованим. Так, так, зірка кулінарної книги. Поганий? Що не завжди сезон кавунів та динь! Але ви можете зробити це з іншими фруктами, такими як яблуко, груша, персик …
Яйце-пашот з авокадо та креветками
Яйце-пашот з авокадо та креветками
Якщо ви шукаєте легку, легку, поживну, привабливу та недорогу страву, яйце-пашот з авокадо та креветками - це ваша страва. Мало того, що він має потрійну харчову силу яєць, креветок та авокадо - багатих білками та вітамінами, - він ще й дуже легкий та привабливий, і за дуже невеликі гроші, якщо купуєте вже приготовані креветки.
Гороховий салат
Гороховий салат
Хоча спочатку вони можуть здатися не такими, горох - це також бобові культури. І вони збирають властивості цих речовин разом із властивостями овочів. Майте на увазі, що бобові, крім білка, забезпечують повільно всмоктуючі вуглеводи, які забезпечують енергію годинами і запобігають пікам рівня глюкози в крові. А отже, вони допомагають запобігти ожирінню та діабету.
Салат з авокадо та апельсина
Салат з авокадо та апельсина
Тут у вас смачний та освіжаючий салат з авокадо та апельсина, вегетаріанський рецепт і дуже простий у приготуванні. Хоча він і не найлегший (у ньому 386 калорій на порцію), усі його жири корисні для здоров’я, і він дає вам все, що вам потрібно обличчя день з енергією.
Дивіться рецепт поетапно.
Курячі шашлики у східному стилі
Курячі шашлики у східному стилі
Потрібно просто нарізати кубиками кілька курячих грудок, вставити їх на шпажки і підрум’янити на сковорідці ниткою масла.
- Щоб надати йому східного відтінку, розігрійте чайну ложку коричневого цукру в каструлі до карамелізації, додайте трохи соєвого соусу, добре перемішайте і промажте ним шампури.
Дорада з часником
Дорада з часником
Наріжте скибочки картоплі та кабачків і випікайте їх у посуді, не захищеному духовкою, приблизно 20 хвилин при 180º. Потім додайте промитого безкісткового ляща (або іншу вподобану рибу) і випікайте ще 10 хвилин.
- Щоб завершити страву, додайте скибочки часнику, позолочені в олії.
Спаржа на пару з лососем та полуницею
Спаржа на пару з лососем та полуницею
Ось легкий і смачний рецепт з копченим лососем. Спаржа, полуниця та лосось, звучить смачно, чи не так?
Нут та овочевий суп
Нут та овочевий суп
Візьміть пару морквин, кабачок і три палички селери. Очистіть їх, помийте і наріжте невеликими кубиками, залишивши кілька смужок кабачків для прикраси. У каструлі пасеруйте кубики, посоліть і поперчіть, додайте ¾ води або овочевого бульйону і варіть 15 хвилин. Додайте 50 г нарізаного кубиками смаженого перцю, каструлю вареного та зцідженого нуту і варіть ще 5 хвилин.
- Прикрасьте смужками з кабачків, які ви зарезервували.
Яйце-пашот із зеленою квасолею
Яйце-пашот із зеленою квасолею
Незалежно від того, чи важко вам їсти овочі, чи хочете ви інновації, щоб не завжди приймати їх однаково, цей рецепт стане вашим новим улюбленим варіантом. Приготувати його дуже просто і дає вам лише 156 калорій, тому він ідеально підходить, якщо ви шукаєте повноцінне, але надлегке блюдо.
Лимонна куряча грудка
Лимонна куряча грудка
Альтернативою типовій курячій грудці на грилі є цей рецепт лимонної курячої грудки із смаженою картоплею в духовці. Поживний та збалансований рецепт, який, поєднуючи нежирне м’ясо курки з нерафінованими вуглеводами картоплі, служить чудовою одиничною стравою. З одного боку, він не забезпечує багато калорій, а завдяки знежирюючій силі лимона допомагає спалювати жир.
Карпаччо з тріски
Карпаччо з тріски
Майже всі асоціюють карпаччо з м’ясною стравою, але це не повинно бути так. Ви можете зробити карпаччо з фруктів, овочів, грибів і, звичайно, риби, як цей смачний карпаччо з тріски. Ми супроводжуємо його оливковим гаєм з чорними оливками та анчоусами, який чудово вам підходить. Але це може супроводжувати все, що вам подобається.
Зелена квасоля з цибулею-пореєм, тофу та яблуком
Зелена квасоля з цибулею-пореєм, тофу та яблуком
З одного боку запарити пучок зеленої квасолі. А для іншого пасеруйте цибулю-порей і додайте кілька кубиків тофу. Потім все це змішайте і доповніть деякими освіжаючими скибочками яблук.
- Це легка пропозиція, повна нюансів та 100% веганський рецепт.
Овочевий рис
Овочевий рис
Пасеруйте червоний і зелений перець. Додайте зелену квасолю і соте. Додайте очищений, промитий і нарізаний артишок і варіть ще кілька хвилин. Додайте тертий помідор і жменю гороху. Все протушкуйте і приправте, залийте літром гарячого овочевого бульйону і доведіть до кипіння. Додайте жменю рису і варіть 15 хвилин. Перед подачею дайте їй відпочити в закритому стані протягом 3 хвилин.
- Якщо вам потрібна версія з морепродуктами, спробуйте нашу легку паелью.
Піпірана з вареним яйцем
Піпірана з вареним яйцем
Піпіррана - це класичний салат з цибулі, огірка, перцю та помідорів, нарізаний дуже дрібно, який їдять у багатьох районах півдня півострова як супровід до риби, гаспачо і сальморехо. Дуже економічне, легке та освіжаюче блюдо, яке подається у тімбалі та супроводжується вареним яйцем, стає смачним унікальним дієтичним блюдом.
Кальмари з артишоками
Кальмари з артишоками
Вони мають майже на 150 калорій менше, ніж типова страва з кальмарами з картоплею або рисом. І вони також супер здорові завдяки поєднанню кальмарів - однієї з найбільш ситних продуктів, яка існує, оскільки вона забезпечує багато білків і дуже мало жиру - та діуретичній силі артишоку, надзвичайно очищає.
Авокадо, фарширований салатом і лососем
Авокадо, фарширований салатом і лососем
Якщо ви хочете смачний і корисний рецепт, який є поживним, але не надто важким і готується в пліс-плас, спробуйте це авокадо, фаршироване салатом і копченим лососем. Це справжній прийом корисної омега-3 (присутньої як в авокадо, так і в копченому лососі), що містить 320 калорій на порцію.
Грибне карпаччо
Грибне карпаччо
Окрім того, що гриби є ще однією з найбільш ситних продуктів, які існують, гриби дають багато гри. Обсмажені, вони ледь забезпечують приблизно 150 калорій на блюдо, і якщо ви їх їсте сирими, нарізайте тонкими скибочками, ніби це карпаччо, крім того, що вони максимально скоротять жир, вони змусять вас почуватися ситими швидше, тому що вам доведеться їх більше жувати.
- До нього додається лише томатний фарш, трохи листя руколи і трохи чорних оливок.
Нут з помідорами та тунцем
Нут з помідорами та тунцем
Це ще один з рецептів, який ви можете приготувати з горщиком вареного нуту. Зцідити нут і пару банок натурального тунця і змішати їх з 20 г промитих помідорів чері, двома жулієнними цибулею та подрібненою цибулею.
- Приправте за смаком і вуаля. Тут у вас є соуси та вінегрети для салатів.
Овочі на грилі з сиром
Овочі на грилі з сиром
Ще один спосіб подати овочі, приготовані на грилі або на грилі, - це монтадітос, що супроводжується трохи свіжим сиром, ниткою оливкової олії та подрібненою петрушкою. Але, щоб відповідати дієті, це повинен бути легкий сир.
Тунець з картопляним салатом
Тунець з картопляним салатом
Ключ до цієї страви полягає в смаженні хвостів тунця і креветок на дуже невеликій кількості олії та заливанні зверху декількох крапель вина. Картоплю, зварену разом зі шкіркою, наріжте не дуже товстими скибочками і приготуйте салат з помідорами черрі, зеленою цибулею та зеленим перцем.
- Одягніть сіллю, перцем, паприкою, подрібненим часником та олією.
Салат з авокадо, цибулі та помідорів з насінням соняшнику
Салат з авокадо, цибулі та помідорів з насінням соняшнику
Якщо ви любите гуакамоле, вам сподобається цей салат з авокадо, помідорами та цибулею з насінням соняшнику. Чому? Ну, тому що він має ті ж інгредієнти, що і типовий гуакамоле: авокадо, помідор і цибуля, але з більш святковим виглядом. Це поживний та освіжаючий салат, а також 100% веганський (без слідів інгредієнтів тваринного походження), надзвичайно простий у приготуванні та дуже економічний.
Салат з маринованого лосося
Салат з маринованого лосося
Вона - королева легких салатів. Вам потрібні лише ніжні паростки, пророщені і кілька скибочок копченого або маринованого лосося і готові до смаку.
- Якщо ви смієте, ви можете маринувати лосось самостійно, за допомогою нашого покрокового приготування домашнього маринованого лосося.
Локшина з авокадо та креветками
Локшина з авокадо та креветками
Зробіть монтадіто, який чергує шар ламінованого авокадо, одну з локшини та одну з варених креветок. Фокус, щоб ви жирували, полягає в тому, щоб покласти потрібну кількість макаронних виробів (вважається, що приблизно 60 грам макаронних виробів на людину достатньо), обійтися без важкого соусу і використовувати морепродукти як сторону, яка містить багато білка і мало жиру.
- Якщо ви хочете більше ідей, не пропустіть наші рецепти для схуднення, вживаючи макарони.
Овочевий омлет
Овочевий омлет
Пасеруйте овочі, які у вас є під рукою в холодильнику, злийте їх, щоб усунути зайву рідину, змішайте їх із збитим яйцем і викладіть на сковороду з антипригарним покриттям, як це робите з картопляним омлетом.
- Якщо ви не вмієте готувати коржики, спробуйте наш крок за кроком зробити призовий картопляний омлет.
Кальмари на грилі
Кальмари на грилі
Ви просто повинні добре їх помити, зробити кілька паралельних вирізів по довжині, не доходячи до кінця, і обсмажити їх приблизно 3 хвилини з кожного боку.
- Фокус, щоб зробити їх смачними, - супроводжувати їх соусом, попередньо приготованим у ступці з часником, петрушкою та щіпкою подрібненого чилі разом із соком половини лимона та парою ложок оливкової олії.
Шашлик Marineras
Шашлик Marineras
Формат шашлику найлегший, особливо якщо він супроводжується салатом.
- Хоча ви можете придумати будь-яку комбінацію, ми пропонуємо дуже маринеру з креветками та маленькими каракатицями, маринованими в апельсиновому соку, впереміш із червоною цибулею та помідором черрі.
Севіче з грибами та авокадо
Севіче з грибами та авокадо
Севіче легше, ніж ви думаєте. Помийте і наріжте шматочками грибів і маринуйте їх протягом однієї години лимонним соком, 20 г селери, двома часником і жменею подрібненого коріандру, олією і сіллю.
- Після мацерації змішайте їх з авокадо, нарізаним кубиками, і подайте, наприклад, тімбале, прикрашене листям руколи та паростками буряка.
Овочева фріттата
Овочева фріттата
Візьміть трохи варених і обсмажених овочів і покладіть їх на сковороду зі збитим яйцем і тертим сиром зверху. Варіть на повільному вогні від 5 до 6 хвилин, поки не закріпляться яйця. Зняти з вогню і подавати гарячим.
- Для подальшого полегшення страви можна використовувати низькокалорійний тертий сир.
Сардини на грилі із смаженими кабачками
Сардини на грилі із смаженими кабачками
За один крок ви можете підготувати цей рецепт. Вам потрібні лише сардини та кабачки, помийте їх і приготуйте на грилі або грилі.
- Щоб прикрасити, посипте зверху трохи каперсів і маслин. Більше рецептів з сардинами тут.
Салат з манго
Салат з манго
Це легко, освіжає та смачно. Він складається з поєднання часточок манго з руколою, шпинатом, крес-салатом, салатом з баранини або водоростями вакаме. І додайте насіння кедрових горіхів або інші горіхи.
- Якщо ви хочете отримати більше пропозицій, погляньте на наші освіжаючі рецепти салатів.
Шашлик з тунця з легким соусом тартар
Шашлик з тунця з легким соусом тартар
Для приготування легкого татарського соусу потрібен знежирений йогурт, до якого ви додасте подрібнену петрушку, каперси, соління, цибулю та чайну ложку старої гірчиці.
- Після того, як ви все змішали, підготуйте шашлик, чергуючи тако тунця з овочами за смаком, підсмажте його на грилі, і все готово.
Салат з сардин
Салат з сардин
Якщо ви вибрали кілька хороших сардин (навіть консервованих, вони дуже корисні для здоров'я) і подали їх на суміші салату та деяких інших інгредієнтів, у вас буде такий салат із сардин, готовий за мить комори.
Тімбале з білої квасолі
Тімбале з білої квасолі
Якщо ви не можете впоратися з класичною фабадою (або будь-якою іншою важкою традиційною рагу на основі квасолі), вам сподобається цей помідор, цукіні та біла квасоля Тімбале - всього 285 калорій на порцію. Тож не піддавайтесь на помилковий міф про те, що бобові відгодовуються. Майте на увазі, що вони насичують, забезпечують клітковиною, знижують рівень холестерину …
Форель з мигдалем
Форель з мигдалем
Форель - здорова синя риба, а також дуже недорога. Додайте всередину скибочку шинки, злегка обсмажте рибу і помістіть її в каструлю з цибулею, подрібненим часником і водою.
- Посипте подрібненим мигдалем і фісташками і запікайте до золотистої скоринки. Ви побачите, що результат буде неймовірним.
Карпаччо з лосося з салатом
Карпаччо з лосося з салатом
Одним з найбільш корисних способів включити більше дієти в раціон і не бути важким - це форма карпаччо, як цей лосось з овочевим салатом, який ми приготували. Ми зробили це зі свіжим лососем, який заморозили кількома днями раніше. Але якщо ви хочете, це також можна зробити з копченим лососем або з домашнім маринованим лососем, який ви приготували заздалегідь.
Кальмари, фаршировані лободою
Кальмари, фаршировані лободою
Інший спосіб освітлити посуд - це змінити начинку, як у цьому випадку. Замість традиційного фаршу та вареного яйця ми наповнили кальмари соусом з цибулі та моркви, ніжки самих кальмарів та лободи.
- Ця псевдокрипка забезпечує нас клітковиною, білком, а також є чудовим джерелом кальцію. А оскільки він не містить глютену, він ідеально підходить людям з целіакією. Дізнайтеся більше рецептів з лободою.
Шашлик з кальмарів та лосося
Шашлик з кальмарів та лосося
Зберіть кілька шампурів, чергуючи овочі з кальмарами та нарізаними кубиками лососем. Посоліть і поперчіть, змастіть їх подрібненою в ступці часником, петрушкою, лимонним соком, олією та сіллю. Смажте їх на грилі 2-3 хвилини з кожного боку.
- Подавати з трохи лаймів, нарізаних на клинки. Легко, смачно та освіжаюче.
Здається неможливим, щоб слова "дієта" та "смачно" співіснували в одному реченні. Але це не повинно бути таким. За допомогою наших 55 рецептів для схуднення та всіх хитрощів, які ми наведемо нижче, ви побачите, що окрім схуднення, не відмовляючись від насолоди їжею, ви можете зробити це легко і дуже смачно.
Як скласти рецепти для схуднення, які не здаються дієтою
Ефектний вигляд. Як презентація ваших страв, так і самі страви мають важливе значення. Легка страва з просто варених овочів - це не те саме, що ті самі овочі, подані у формі литавр, на красивій тарілці та з деякою приправою, яка прикрашає страву, не додаючи калорій.
- Веселка на тарілці. Ми їмо очима. Чим більше кольорів, тим апетитніше це виглядає. Поєднуйте на своїх тарілках до 5 різнокольорових продуктів, чого можна легко досягти, змішавши овочі та фрукти. Наприклад, зелений шпинат або ківі, червоний перець або вишня, апельсин гарбуза або апельсина, білий спаржі або груші, чорний баклажанів або винограду.
- Маленький і красивий посуд. Чим більша тарілка, тим меншою порцією нам здається, і ми їмо більше. Краще подавати правильну кількість на невеликій тарілці. І якщо це ще й красиво, це дає нам більше хороших відчуттів, і не здається таким трагічним дотримуватися дієти.
- Професійні фокуси. Представлення страв у запіканках, чайниках, шампурах, пострілах, ложках … робить їжу більш смачною та допомагає зменшити кількість.
- Світлі кольори в навколишньому середовищі та сині в таблиці. Прозорі їдальні та кухні, де переважають світлі та сирі кольори, запрошують вас їсти менше та спокійніше. Крім того, згідно з хромотерапією, оточення блакитним кольором за столом допомагає схуднути, оскільки воно спокійне, змушує їсти повільніше і почувати себе ситішим. Так блакитним скатертинам, посуду та тапперам!
Смачні штрихи. Для прикраси страв використовуйте спеції, насіння та горіхи. Окрім того, що вони забезпечують дуже корисні для здоров’я вітаміни та мінерали, вони додадуть вашим дієтичним стравам набагато більш привабливий та привабливий вигляд. А у випадку зі спеціями багато з них мають жироспалюючий ефект.
Добра компанія. Гарніри та соуси - одна з головних причин, чому здорова та збалансована страва в мить перетворюється на справжню калорійну бомбу. Грудка на грилі з салатом - це не те саме, що з картоплею фрі …
- Забудьте фрі . Натомість спечіть кілька смажених страв або замініть грилі, солодкий перець, кабачки або баклажани на грилі.
- Пропустіть картопляне пюре. Поміняйте його гарбузом, морквою або яблуком. Окрім того, що вони легші, вони набагато апетитніші за свою солодкість.
- Тримайтеся подалі від бомбових соусів. Замість майонезу можна приготувати легкий йогуртовий соус або гірчичний вінегрет. Тут більше легких соусів та винегретів.
Легке приготування їжі. Ще одне зі слабких сторін дієт - це спосіб приготування їжі. Смажена їжа є ворогом номер один для приготування нежирних страв. По можливості використовуйте антипригарні каструлі, запіканки та посуд, які дозволяють готувати з мінімальною кількістю олії. І зупиніть свій вибір на більш легких техніках приготування, таких як приготування на пару, випікання, мікрохвильовка або праска.
Певною мірою. Однією з головних причин, через яку ви не дотримуєтеся дієти для схуднення, є перестарання, оскільки у вас немає під рукою вимірювальних інструментів. У разі їх відсутності керуйтеся методом Гарвардської пластини. Це просто, і це працює!
- Якщо вам подобаються наші рецепти, напевно вас зацікавить курс Як організувати щотижневе меню.
