25 простих різдвяних канапе, які змусять вас виглядати чудово

Сири та льодяники із сухофруктів

Ефектний рецепт там, де вони існують. Сир пармезан і сир Манчего натріть на рівних частинах. Додайте чорно-біле насіння кунжуту, подрібнені фісташки та листя чебрецю. Покладіть шпажки на деко, застелене пергаментним папером. Помістіть кільце на інший кінець шпажки і залийте 2 столовими ложками сирно-насінної суміші. Випікати при 180º до золотистої скоринки. Дайте охолонути, перш ніж виймати їх з лотка.

Міні-канапе з гамбургерів

Надзвичайно простий рецепт гамбургерів, який сподобається кожному з екзотичним дотиком манго-чатні. Ось рецепт.

Канапе з манго та креветок

Наріжте хліб круглої форми. Зробіть те ж саме з ручкою. Потуште трохи невеликих заморожених креветок та заповідник. Для складання різдвяного канапе покладіть: шар хліба, шар манго, шар хліба, трохи рожевого соусу, пару креветок, розкатаний анчоус і посипте петрушкою.

Зоряні Канапе

Листкове тісто розкачати і вирізати формою у формі зірки. Посипте трохи сиру і випікайте при 180º, поки зірочки не стануть золотисто-коричневими. Подавайте з невеликим варенням з червоних фруктів.

Рулетики з курки, шинки та сиру

Відкрийте кілька курячих грудок у формі книги і розрівняйте їх молотком. Покладіть шинку і сир і зробіть трохи булочок, потримайте зубочисткою. Передайте їх у збите яйце, а потім у сухарі. Смажте їх в рясному маслі, стежачи, щоб вони не пригоріли. Потім наріжте їх скибочками.

Хрусткі тарталетки

Наріжте укорочувальні листи (при кімнатній температурі) діаметром трохи більшим, ніж діаграми для випічки, які ви збираєтеся використовувати. Пасеруйте трохи цибулі-порею та змішайте його з домашніми чіпсами, шинкою та кубиками паприки. Додайте його в тарталетки. Збийте два яйця, додайте сіль і перець і влийте трохи суміші в кожен пиріг. Випікати при 200 градусах. Відлитий в теплі.

Мигдальні пиріжки

Виріжте укорочення на квадрати приблизно 2 см. Помістіть їх у форму для запікання на пергаментному папері. Покладіть солений мигдаль поверх кожного квадрата, добре натискаючи, і пофарбуйте все збитим яйцем. Випікати до золотистої скоринки.

Бонбони з сиру та фісташки

Цей рецепт різдвяних канапе безпомилково здивує всіх. І надзвичайно просто зробити. Він містить лише 3 інгредієнти, ось рецепт.

Канапе зі свіжим сиром та лососем

Нарізаний скибочками хліб наріжте невеликими квадратиками і викладіть трохи свіжого сиру. Покладіть шматочок лосося і прикрасьте замінником ікри та гілочкою кропу.

Канапе з яловичого карпаччо

Для приготування цих різдвяних канапе з карпаччо вам потрібно мати заморожену яловичу вирізку або будь-яку нежирну яловичину. За 15 хвилин до підготовки рецепту дістаньте його, наріжте дуже тонкими скибочками і залиште. Наріжте буханку хліба скибочками і випікайте їх при 180º, поки вони не підсмажуться. На хрусткий хліб покладіть трохи листя ескаролу, зверху розподіліть кілька скибочок телятини, трохи пластівців солі, свіжомеленого перцю та кілька скибочок пармезану. Полийте оливковою олією і негайно подавайте до столу.

Перепелині яйця фаршировані грибами

Очистіть гриби. Видаліть і наріжте кубиками стебла. На сковороді пасеруйте цибулю, подрібнений часник, грибні стебла і нарізану кубиками шинку. Солоний перець. Наповніть гриби цим препаратом, а на кожне розтріскуйте перепелине яйце. Випікайте при 180º, поки яєчний білок не схопиться, але жовток все ще буде рідким. Ось ще рецепти з грибами.

Вареники

Візьміть до відома таку начинку для вареників: пасеруйте цибулю, гриби за смаком, яловичий і свининний фарш, чорницю та сирі горіхи. Сіль і перець за смаком Потім залийте вафлі варениками, пофарбуйте яйцем і випікайте при 180º до золотистої скоринки.

Постріли з авокадо та креветок

Ми запевняємо вас, що ваші гості не залишать жодного з цих келихів. Авокадо та креветки створюють непереборну та здорову суміш. Подивіться на рецепт.

Канапе з огірків та лосося

Помийте і почистіть шкірку огірка від шкірки, нарізавши скибочками. Змішайте сирний намаз з кропом і посипте трохи скибочками. Зверху залити коченим копченим лососем і прикрасити невеликою кількістю оливкової олії та кропу.

Делікатеси з копченого лосося

Щоб приготувати міні-бутерброди, намажте скибочку нарізаного хліба з подрібненим авокадо з лимонним соком, олією, перцем і сіллю. Покладіть зверху ще скибочку і намажте сиром. Додайте ще скибочку, зверху копчений лосось і кубики. Для пакетиків приготуйте суміш з подрібнених крабових паличок, цибулі-луку та вареного яйця. Покладіть його на скибочки лосося, сформуйте мішечки і зав'яжіть цибулею. А для рулетів зробіть французький омлет, намажте його сиром, покрийте копченим лососем, закатайте і наріжте.

Рулетики з тунця та оливки

Зробіть суміш тунця на зцідженому маслі, фаршированих оливках та подрібненому перці пікілло. Додайте пару столових ложок томатного соусу і пару майонезу і перемішайте, поки добре не змішаться. Цією сумішшю намажте скибочки хліба з одного боку і не доходячи до країв. Скрутіть їх на собі, наріжте рулетики на 2 або 3 скибочки і прикрасьте смужками перцю пікільо, ніби це троянди та цілі або подрібнені листя цибулі.

Рулетики з лосося, тріски та копченої форелі

Ми їх любимо. І не тільки тому, що копчена риба - це один із найпростіших способів існувати, коли хочеться їсти більше риби, але тому, що форель та лосось - це блакитна риба, дуже багата корисною омегою 3. Деякі канапе, крім смачних та мають надзвичайно спокусливий вигляд, їх дуже легко зробити. Ви смієте? Дивіться рецепт.

Вершки з лосося

Скрутіть декілька вафельних пластинок емпанаділли в шишки, змастіть їх збитим яйцем і запікайте їх 8-10 хвилин у розігрітій духовці до 200º. Поки вони запікаються, приготуйте суміш з намазаного сиру та майонезу, додайте подрібнений копчений лосось. Отриманим тістом наповніть шишки. І прикрасьте вимитим листям кропу.

Копчені канапе на блині

Наш рецепт копченого канапе з лосося та тріски на бліні (різновид дрібних млинців, типовий для російської кухні) - один із найпривабливіших та найпростіших у приготуванні різноманітних приготованих канапе-заготовок. Повірте нам. І вам навіть не потрібно возитися з виготовленням блині. Якщо у вас немає часу або ви не наважуєтесь на них, ви можете або замінити їх тостадитами чи іншими базами. Дивіться рецепт.

Козячий сир з варенням та горіхами

Наріжте охолоджений козячий сир з холодильника скибочками товщиною приблизно 1 см. На кожен покладіть по чайній ложці апельсинового мармеладу або іншого. Перед подачею поставте їх у духовку на 1 хвилину, вже вимкнену, але попередньо розігріту до 100 °, щоб загартувати. Потім дістаньте їх, а зверху прикрасьте подрібненими горіхами та ніжними або пророслими паростками. Ви також можете розмістити їх на скибочках хліба і трохи нагріти в духовці, щоб сир розтанув.

Канапе з лосося та авокадо

На деякі тости покладіть копчений лосось і авокадо, наріжте дрібно і полийте олією і лимоном, щоб він не окислювався. Укомплектуйте шматочками грейпфрутового або апельсинового клину та скибочками чорних оливок та приправою. Легка, поживна та смачна різдвяна закуска.

Дитяча картопля з бренданом тріски, спаржею та шинкою

На трохи картоплі для немовлят, звареної та розрізаної навпіл (ви можете скористатися тією, яку вони продають, щоб швидко зробити її в мікрохвильовці і, таким чином, заощадити час), покладіть бренду з тріски, кінчик дикої спаржі на грилі або в консервах та шматок шинки рулонний іберійський.

Кошики зі собразадою, кров'яною ковбасою та яйцем

Розігрійте духовку до 180º. Змастіть окремі формочки для фланців і вставте в них варену вафлю, згинаючи краї хвилями. Наколоти тісто і варити 6 хвилин або поки кошики не стануть золотисто-коричневими. Тим часом підсмажте кедрові горіхи і запасіть, а обсмажені очищені кубики яблук обсмажте до готовності. Додайте розкришену кров’яну ковбасу і варіть 1 хвилину. Розкладіть його на дні половини кошиків і додайте кедрові горіхи. А в інші покладіть собрасаду і посипте кунжутом. Нарешті, розтріпніть у кожному перепелине яйце і випікайте при 180º протягом 4 хвилин.

Тости з грушею, рокфором та шинкою

Наріжте горизонтальні скибочки груші товщиною близько 4 мм і трохи обсмажте їх на антипригарному посуді з маслом. Покладіть їх на тости, розсипаний сир рокфор і шматочки гарної шинки зверху. І прикрасьте кришеними волоськими горіхами та свіжими листям розмарину.