15 простих і непереборних салатів з макаронних виробів

Салати з макаронів на будь-який смак

Існує життя, окрім макаронних салатів з листям салату та консервної банки з тунцем. Ми даємо вам ідеї, які легко зробити, а також дуже поживні.

Макаронний салат з овочами та креветками

Рецептів швидких салатів на основі макаронних виробів нескінченно багато, але ми любимо цей, бо він такий повний. Відваріть макарони аль денте у великій кількості солоної води. Залишилося 4 хвилини, додайте смужки кабачків і очищену моркву. Готуючи, на антипригарній сковороді пасеруйте трохи цибулі. Додайте трохи очищених креветок або креветок (їх також можна заморозити). І нарешті, змішайте все в мисці з трохи подрібненого кропу.

Макарони з руколою, помідорами та перепелиними яйцями

Ви також можете порекомендувати спробувати цей легкий салат з макаронних виробів від нашого блогера Delicious Martha, який зробити як легко, так і смачно. Вам потрібні лише ригатоні, перепелині яйця, помідори черрі, рукола і порошок пармезану. Яйця можна класти вареними або смаженими, як це робить вона.

Спіралі з ніжними пагонами і червоними ягодами

Щоб приготувати цей холодний салат з макаронних виробів, ми приготували кілька кольорових спіралей аль денте і змішали їх з ніжними паростками шпинату та руколи та червоними фруктами (полуницею, смородиною, малиною …). Фрукти ідеально підходять для приготування салатів з макаронних виробів, що полегшує вам виконання рекомендацій з’їдати п’ять порцій фруктів та овочів на день. Але будьте обережні, що цього не можна робити лише з фруктами.

Макаронні банти з куркою, салатом з баранини та пальмовими сердечками

Це так само просто, як те, що ви бачите. Ви готуєте кілька бантів або будь-який тип коротких макаронних виробів (він найкраще підходить для салату, оскільки дозволяє легко добре перемішати інгредієнти). Ви зливаєте їх і охолоджуєте водою. Ви змішуєте їх з курячими смужками, смаженими на грилі (або що залишилися від іншого прийому їжі). А салат, який ви надаєте йому, - жменька салату з баранини та пальмових сердець, нарізаних скибочками. Нім!

Салат з макаронів з артишоками, помідорами та свіжим сиром

Ось смачний салат із спіралей, овочів та сиру, який ідеально підходить для вивезення на роботу, тому що він добре тримається, і його можна їсти як гарячим, так і холодним, якщо ви хочете не перегріватися. Дивіться рецепт.

Макарони з брокколі та креветками

Ще одним смачним варіантом, якщо ви шукаєте легких макаронних салатів, є ці макарони з брокколі та креветками, поживний і дуже збалансований варіант, який не повинен бути занадто важким, якщо ви використовуєте потрібну кількість макаронних виробів і освітлюєте соус, використовуючи легкий сир. Дивіться рецепт.

Тортелліні з помідорами, моцарелою та анчоусами

Хоча це не найпоширеніше, ви також можете робити салати з макаронних виробів з тортеллінами або іншими фаршированими макаронами. Ми взяли трохи тортеллінів, фаршированих шпинатом та сиром, і подали їх на листі салату з помідорами черрі, розрізаними навпіл, кульками моцарели та рубаним анчоусом. Смачна та поживна унікальна страва.

Луки з овочами

Класика салатів з макаронних виробів, коли не так жарко, - це зробити їх теплими за допомогою обсмажених овочів, як це було зроблено з цими бантами. А якщо ви хочете, щоб він був більш повноцінним, щоб у ньому було більше білка, ви можете додати жменю вареного нуту, або трохи сиру, або трохи кубиків індички, приготованих на грилі. Дивіться рецепт.

Салат з макаронів з тунцем, салатом з баранини та соліннями

Корисна і корисна жирна риба також дуже добре вписується в макаронні салати. Ми зробили це зі спіралями, кубиками тунця на грилі, жменькою салату з баранини та подрібненими соліннями (каперсами, соліннями та оливками). Але воно так само багате лососем, консервованим тунцем або сардинами, які навіть якщо їх консервують, дуже корисні для здоров’я та дають багато гри.

Спіральний салат зі шпинатом, огірком та яблуком

Поки ви готуєте кілька макаронних спіралей, наріжте скибочки огірка, нарізані кубиками помідори та кілька скибочок яблука. Злити макарони і охолодити їх. Змішайте його з рештою інгредієнтів, кількістю свіжого листя шпинату та трохи солодкої кукурудзи та гарбузових насіння. Посоліть і поперчіть, приправте невеликою кількістю олії, оцту та гірчиці. І прикрасити якимись листям свіжої м’яти.

Луки з кабачками, болгарським перцем та морквою

Зварити кілька чаш макаронів до стану денде і злити. Поки вони готуються, скористайтеся можливістю зробити смужки з моркви, перцю та кабачків і пасеруйте їх на антипригарній сковороді з ниткою масла. Потім все це перемішайте. І прикрасьте пластівцями пармезану або кубиками свіжого сиру, якщо хочете, щоб він мав менше калорій. Дізнайтеся, скільки калорій має ваш улюблений сир.

Блискавично швидкий спіральний салат

Блискавично-спіральний салат

Приготуйте кольорові спіралі або макарони з сочевиці, якщо хочете, щоб у них було більше білка, і змішайте їх з помідорами черрі, розрізаними навпіл, і речами, які були під рукою в холодильнику або коморі: консервовані кукурудзяні качани, квасоля і консервована квасоля або що у вас залишилося від іншого прийому їжі, консервна банка тунця … Уява до влади!

Мариновані макарони з грибами

Щоб приготувати цей салат з макаронних виробів, наріжте шматочками печериць (одну з найбільш ситних і найлегших страв, що існують), збризніть їх лимонним соком і дайте маринуватися приблизно 20 хвилин. Потім, вам просто потрібно змішати їх з вареними та відцідженими макаронами, а також сирими помідорами та подрібненою петрушкою. Це просто і просто смачно.

Равіолі з грибів шпинату

Як і у випадку з тортелліні, ви також можете імпровізувати салат з макаронних виробів з равіолі, як цей. Тут ми поєднали трохи артишоку з помідорами, грибами, обсмаженими з часником і петрушкою, і грядкою зі свіжим шпинатом. Дізнайтеся більше рецептів зі шпинатом, які непереборні і прості у приготуванні.

Спіралі з смаженими овочами

Одним з найпоширеніших міфів є те, що макарони відгодовуються, і це не повинно бути так. Якщо ви вживаєте потрібну кількість і шукаєте хорошу компанію (як у цьому салаті зі спіралей, овочів та нуту, який служить єдиною стравою), вам нема чого боятися. Це один з рецептів схуднення, вживаючи макарони!

Як приготувати салат з макаронних виробів та отримати від нього максимум користі

Щоб зробити його салатом, крім макаронних виробів, у ньому повинна бути хороша частка свіжих овочів і навіть фруктів, щоб додати клітковину та вітаміни.
Найбільш підходяща паста для приготування салату - коротка (спіралі, банти, макарони, черепашки …). Довгий (спагетті, локшина …) не так добре змішується з рештою інгредієнтів, якщо ви його не поріжете.
Якщо ви хочете, щоб це було унікальне блюдо, крім макаронних виробів та овочів, додайте ще білка: бобові, сири, креветки, мідії, молюски, такіто з курки, індички, лосося або тунця та консервовані сардини.

Легкі та непереборні салати з макаронних виробів

Макаронний салат з овочами та креветками
Макарони з руколою, помідорами та перепелиними яйцями
Спіралі з ніжними пагонами і червоними ягодами
Макаронні банти з куркою, салатом з баранини та пальмовими сердечками
Салат з макаронів з артишоками, помідорами та свіжим сиром
Макарони з брокколі та креветками
Тортелліні з помідорами, моцарелою та анчоусами
Луки з теплими овочами
Салат з макаронів з тунцем, салатом з баранини та соліннями
Спіральний салат зі шпинатом, огірком та яблуком
Луки з кабачками, болгарським перцем та морквою
Спіральний салат, помідори черрі, кукурудза та тунець
Мариновані макарони та гриби
Равіолі зі шпинату з грибами
Спіралі з смаженими овочами

Чи можете ви їсти макарони на дієті?

Так, оскільки самі по собі макарони майже не мають жиру. Проблема, якщо ви хочете схуднути, - це кількість макаронних виробів та доданий вами соус або супровід.

Хитрощі, щоб полегшити його

Прямо на. Опівдні достатньо від 60 до 80 г макаронних виробів на людину. Якщо це на вечерю, зменшіть до 40-60 г макаронних виробів.
Приготуйте його al dente. Щоб зробити вас більш ситими, він повинен бути al dente, тобто м’яким зовні і трохи твердішим всередині.
Пийте холодним. Так, як ти читаєш. Коли паста охолоджується, крохмаль, що міститься в ній, перетворюється на стійкий крохмаль - тип крохмалю, який до трьох разів ситніший.
Більше клітковини. Вибирайте цільнозернові макарони, щоб збільшити кількість клітковини у своєму раціоні. Клітковина не змушує вас худнути, але сприяє відчуттю насичення та полегшує кишковий транзит.
Жирний родзинки. Як допоміжний продукт використовуйте нежирне м’ясо, свіжі або нежирні сири, а також обирайте легкі соуси та винегрети.