Морквяний торт: найпростіший рецепт, який ви знайдете

Інгредієнти:: 300 г моркви; 4 яйця; 250г цукру; 2 чайні ложки меленої кориці; 1 чайна ложка меленого імбиру; 70 мл м’якої оливкової олії; 270 г борошна; 12 г дріжджів; 1 ручка вершкового масла; 150г вершкового масла; 100 г цукрової пудри; 150 г білого сиру для намазування; 25г темного шоколаду

Існує нескінченний морквяний пиріг, але цей смачний морквяний пиріг з відтінком кориці та імбиру змусить вас закохатися, бо він не має труднощів і смачний. Потрібно просто слідувати крокам цього надзвичайно простого десерту, і ви отримаєте морквяний пиріг, для якого всі захочуть знати ваш рецепт. Ти йому це даси?

Як зробити морквяний пиріг поетапно

Зверху накладіть моркву і зішкребте її; помити їх, висушити кухонним папером і натерти на тертці.
Яйця розтріскують, відокремлюючи білки від жовтків.
Зберіть перші з половиною цукру за допомогою електричних стрижнів, поки вони не стануть твердим снігом.
Помістіть жовтки у велику миску і додайте цукор, що залишився.
Бийте їх, краще вудилищами, поки вони не стануть білуватими. Додайте спеції і перемішайте.
Налийте масло в нитку і продовжуйте збивати, поки воно не інтегрується.
Додати потроху і помішуючи 250 г просіяного борошна разом з дріжджами.
Додайте 250 г тертої моркви і перемішайте.
Він включає збиті яєчні білки, обволікаючими рухами.
Розігрійте духовку до 180º. Змастіть форму діаметром близько 20 см горіховим маслом і посипте її борошном, що залишився.
Вилийте тісто у форму і випікайте близько 35 хвилин.
Дістаньте пиріг з духовки, дайте йому охолонути і вийміть з форми.
Для приготування крему збийте попередньо розм’якшене масло з цукровою пудрою, поки воно не стане білуватим.
Додайте сир і збивайте пару хвилин на середній швидкості.
Прикрасьте поверхню торта кремом і подрібненим чорним шоколадом.