Skip to main content

Торт Валентина поетапно

Зміст:

Anonim

Прямо до серця

Прямо до серця

Якщо ви хочете легкий десерт, сповнений романтики, відзначити День закоханих, вам доведеться спробувати цей торт. Це не тільки надзвичайно просто, але й смачно і непереборно.

Зробіть тісто

Зробіть тісто

Тріснути три яйця. Додайте 225 г цукру. Додайте 125 г розм’якшеного вершкового масла, 200 г борошна та 125 мл молока і збивайте їх, поки не вийде однорідна суміш.

Вилити і спекти

Вилити і спекти

Вилийте тісто у форму у духовці, розігрітій до 170, або приблизно на 45 або 50 хвилин. Проткніть центр зубочисткою і, якщо він вийде чистим, видаліть його; якщо ні, готуйте ще кілька хвилин, поки не отримаєте золотисто-коричневий пиріг.

Розмотуємо і вирізаємо

Розмотуємо і вирізаємо

Після приготування вийміть пиріг з духовки, дайте йому охолонути, вийміть його з форми і розріжте навпіл. Тим часом у великій мисці збийте вершки для збивання разом з 1 столовою ложкою цукру до твердості.

Заповніть

Заповніть

Знизу намажте шар полуничного варення, а зверху накрийте. Торт також дуже насичений, якщо замість варення залити торт кондитерським кремом.

Порізати полуницю

Порізати полуницю

Полуницю або полуницю вимити, очистити та обробити у філе або розрізати навпіл уздовж

Прикрасити і подати до столу

Прикрасити і подати до столу

Торт рівномірно покрийте збитими вершками, а фрукти розташуйте зверху декоративно. Якщо у вас немає форми у формі серця, ви можете використовувати звичайну та вирізати торт такою формою або розмістити крем і полуницю на поверхні, що утворює серце.

Солодкий супровід

Солодкий супровід

Ви можете супроводжувати торт трохи полуниці, змоченою в розтопленому шоколаді. По-справжньому непереборне спокуса.

І інші смачні ідеї

І інші смачні ідеї

Якщо ви віддаєте перевагу іншим пропозиціям, ви можете взяти до відома ті, які наш блогер Delicious Martha підготував для наповнення столу романтикою цього Дня закоханих.

Якщо ви хочете легкий десерт, сповнений романтики, вам доведеться спробувати цей валентинський торт. Це не тільки надзвичайно просто, але й смачно і змушує всіх закохуватися.

Інгредієнти:

  • 3 яйця
  • 250г цукру
  • 125г вершкового масла
  • 200 г борошна
  • 125 мл молока
  • 300 мл вершків для збивання
  • полуничний джем
  • 300 г полуниці або полуниці

Покрокове нагадування

  1. Зробіть тісто. Яйця розтріскати у велику миску. Додайте 225 г цукру і енергійно збийте його за допомогою декількох паличок. Додайте 125 г розм’якшеного вершкового масла, 200 г борошна та 125 мл молока та продовжуйте помішувати, поки не вийде однорідна суміш.
  2. Вилити і спекти. Вилийте тісто у формі серця форму і випікати в духовці , попередньо нагріту до 170 або на 45 або 50 хвилин або близько того . Проткніть центр зубочисткою і, якщо він вийде чистим, видаліть його; якщо ні, готуйте ще кілька хвилин, поки не отримаєте золотисто-коричневий пиріг.
  3. Розмолодити і збити вершки. Після приготування вийміть пиріг з духовки, дайте йому охолонути і вийміть з форми. Тим часом у великій мисці збийте вершки для збивання разом з 1 столовою ложкою цукру з електричними стержнями; вона повинна бути дуже твердою.
  4. Виріжте і заповніть. Торт розріжте навпіл, горизонтально. Знизу намажте шар полуничного варення, а зверху накрийте. Торт також дуже багатий, якщо замість варення залити торт кондитерським кремом. Якщо у вас мало часу, ви можете той, який вони продають, підготовленим.
  5. Прикрасьте і подавайте до столу. Полуницю або полуницю помийте, очистіть і розріжте уздовж навпіл. Торт рівномірно покрийте збитими вершками, а фрукти розташуйте зверху декоративно.

Інші форми

  • Якщо у вас немає антипригарної форми, ви можете використовувати звичайну, але змастіть її вершковим маслом і посипте борошном, перш ніж заливати в неї кляр, щоб ви могли легко розліпити пиріг.
  • Ви також можете використовувати круглу форму, якщо у вас немає форми у формі серця, а потім виріжте її такою формою або покладіть крем і полуницю на поверхню, що утворює серце.

Трюк Клари

Різні смаки

Для його прикраси також можна використовувати інші фрукти: малину, ківі, нарізані персики в сиропі, скибочки ананаса …

І супер солодка сторона: Полуниця з шоколадом

Ви можете супроводжувати торт цією смачною спокусою. Вам потрібно лише 8 полуниць, 50 г шоколаду на десерт і щепка знежиреного молока.

  1. Розтопіть шоколад. У каструлі подрібніть шоколад на десерт, влийте молоко і розтопіть все в пароварці на повільному вогні.
  2. Полуницю промити. Добре почистіть полуницю і обсушіть її кухонним папером. Ви можете залишити зелене листя як декоративну деталь.
  3. Купатися в шоколаді. Затисніть кожну полуницю на паличці для шпажки і занурте її в розтоплений шоколад, поки вона майже не покриється.
  4. Класно. Коли ви занурюєте полуницю в шоколад, кладіть її на піднос, застелений жиростійким папером. А потім поставте їх у холодильник, щоб шоколад застиг.