- Інгредієнти:
- 2 курячі грудки
- 3 картоплини
- 1 лимон
- 2 часник
- 1 гілочка шавлії
- Чорний перець
- Сіль
Альтернативою типовій курячій грудці на грилі є цей рецепт лимонної курячої грудки із смаженою картоплею в духовці. Поживний та збалансований рецепт, який, поєднуючи нежирне м’ясо курки з нерафінованими вуглеводами картоплі, служить чудовою одиничною стравою. З одного боку, він не забезпечує надмірну кількість жиру та калорій, а завдяки знежирюючій силі лимона допомагає спалювати жир. Неможливо протистояти.
Як це зробити поетапно
- Мацерат грудей . Спочатку наріжте груди з одного боку. З іншого боку, вичавіть лимон, очистіть і подрібніть часник і приготуйте мацерацію з обома інгредієнтами. Помістіть препарат у миску або іншу ємність і замаринуйте в ньому принаймні півгодини раніше приправлені грудки.
- Приготуйте засмажку . Спочатку очистіть картоплю від шкірки і наріжте її тонкими скибочками. Потім змастіть форму для випікання кількома краплями олії і перемішайте скибочки картоплі з курячим філе та промитими листям шавлії.
- Випікати страву . Перш за все, розігрійте духовку до 200 градусів. Поки він нагрівається, полийте монтадіто з курки та картоплі, які ви помістили у джерело, соком з мацерації. І, нарешті, поставте блюдо посередині духовки і дайте йому прожаритися приблизно півгодини.
TrickClara
Приготували в самий раз
Час приготування може варіюватися залежно від печі. Щоб переконатися, що страва готова, перевірте її готовність, поколовши картоплю тонким ножем, і щоб вона вийшла чистою.
Але якщо ви хочете пришвидшити смаження або запобігти занадто сухій грудці, перед додаванням картоплі в посуд духовки ви можете трохи зварити її в окропі.
Лимон, ефективний спалювач жиру
Лимон, як і інші цитрусові, є термогенною їжею. Тобто це пришвидшує ваш метаболізм і допомагає спалити більше калорій. Крім того, завдяки високому вмісту вітаміну С він зменшує дисбаланс інсуліну, що є важливою умовою спалювання жиру.
Тепер, якщо ви хочете отримати максимальну віддачу від ефекту спалювання жиру, не просто додайте його в їжу. Коли ви встаєте, ви можете випити склянку теплої води з її соком натщесерце і почекати 30 хвилин на сніданок. Окрім того, що він спалює жир, він є потужним антиоксидантом та детоксикантом.
