- Інгредієнти:
- 4 багети або витягнуті рулети
- 100г тертого сиру Емменталь
- 75 г бекону, нарізаного товстими скибочками
- 3 яйця
- 150 мл рідких вершків
- 1 гілочка петрушки
- Перець
- Сіль
Трохи фантазії та майже без зусиль чи часу ви можете приготувати відзначені нагородами бутерброди, як фаршировані булочки у нашому рецепті. Які просто непереборні! І саме в тому, що хоча бутерброди є найпомітнішим символом експрес-кулінарії, нам не потрібно погоджуватися на простий бутерброд із шинкою. Звичайно, ні.
Як це зробити поетапно
- Преамбула. Поки ви розігрієте духовку до 180 °, виріжте верх булочок або багетів - ви можете зарезервувати це для інших рецептів - і видаліть усю крихту. Далі зніміть шкіру і телята з бекону і наріжте його невеликими кубиками. І наостанок помийте і подрібніть петрушку.
- Зробіть начинку. Спочатку розбийте яйця в миску і злегка збийте їх. Потім додайте сіль і перець, додайте вершки та подрібнену петрушку та перемішуйте, доки всі інгредієнти добре не змішаться.
- Випікати кекси. На деко викладіть аркуш пергаментного паперу, а зверху викладіть кекси. За допомогою ложки наповніть їх сумішшю, яку ви раніше приготували. Потім посипте зверху тертим сиром, викладіть зверху кубики бекону і випікайте наповнені булочки приблизно 10 хвилин, поки яйце не застигне, а бекон не стане золотисто-коричневим.
Інші варіанти наповнення
Якщо начинка вас не зовсім переконує, просто змініть бекон на копчений лосось, креветки, хорізо, гриби … Або якщо ви хочете менш калорійний або вегетаріанський варіант, ви можете також замінити яєчну та вершкову начинку овочевим пюре і сетіти, наприклад.
TrickClara
ШВИДШЕ ВСЕ …
Фокус, щоб зачекати ще менше, полягає в тому, щоб наповнені рулети вже приготували в холодильнику і нагрівали їх близько двох-трьох хвилин у духовці або на мікрохвильовій печі.
А якщо ви хочете більше ідей для вечері, не пропустіть наші швидкі та смачні рецепти.
