Так, хоча ми іноді про це забуваємо, морозильну камеру також потрібно регулярно чистити (принаймні раз на рік). Причина полягає в тому, що вона працює правильно (накопичення льоду та морозу змушує її працювати більше і споживати енергію), а також гарантувати, що їжа, яку ми в ній зберігаємо, утримується в належному стані.
Як почистити морозильну камеру поетапно
- Порожній. Перше, що потрібно зробити, перш за все, це видалити їжу, яка залишилася в ній, і перед очищенням її слід розморозити.
- Розморозьте його. Для цього відключіть морозильну камеру (або весь холодильник на випадок, якщо у нього немає власного вимикача) і дайте льоду розтанути.
- Видаліть лід і мороз. Щоб пришвидшити процес, ви можете зробити це за допомогою гарячої води або клиноподібного посуду (його приносять багато моделей холодильників). Але ніколи не використовуйте ножі чи інші гострі або ріжучі елементи, оскільки вони можуть пошкодити його поверхню.
- Зніміть аксесуари. Як тільки лід та мороз зникнуть, приберіть полиці та шухляди та помийте їх. Якщо у вас є посудомийна машина, ви можете зробити це в ній з посудомийним милом і теплою водою. Це одна з речей, про яку ви б не сказали, що її можна мити в посудомийній машині. Інший варіант - зробити це вручну з водою та харчовою содою, одним з найефективніших засобів для чищення в побуті.
- Вимийте його зсередини і зовні. Після того, як ви його порожні, помийте внутрішню частину сумішшю води та бікарбонату, який, крім того, що є дуже ефективним для очищення, дуже шанобливо ставиться до навколишнього середовища та поверхні морозильної камери, оскільки він не містить абразивних речовин. І не забувайте про каучуки та прокладки, а також про зовнішню частину морозильної камери.
- Зберіть його і з’єднайте. Коли він чистий і сухий, надіньте аксесуари назад і підключіть його. Однак поки не розміщуйте їжу. Рекомендується не робити цього, поки не пройде принаймні 20 хвилин.
Як правильно замовити морозильну камеру
- Не розривайте холодний ланцюг. Не кладіть їжу чи гарячу їжу в морозильну камеру або тримайте її відкритою протягом тривалого часу, оскільки вона стає холодною, щоб температура не піднімалася, і, таким чином, ви без потреби збільшуєте рахунок за електроенергію.
- Відповідна упаковка. Використовуйте герметичні пакети та контейнери і, по можливості, обирайте прозорі контейнери, щоб вам було простіше знайти все.
- Краще, без повітря. Щоб запобігти окисленню та зневодненню їжі, крім використання герметичних контейнерів, вона мінімізує повітря всередині, щоб поліпшити його збереження. Майте на увазі, що для створення вакууму існують тапки з аксесуарами. І якщо ви хочете стати «за», ще один хороший варіант - це придбати вакуумну пакувальну машину.
- Не по-великому. Заморожуйте порційні продукти. Таким чином ви розморожуєте лише те, що вам потрібно.
- Позначте те, що зберігаєте. Найголовніше при організації морозильної камери - врахувати термін придатності їжі, яку ви збираєтеся заморозити. Позначте їх, зазначивши, якими вони є та датою їх збереження.
- Група. Зберігайте продукти у групах: риба, м’ясо, птиця чи овочі. У більшості морозильних камер, які мають висувні ящики, вказується, яка шухляда найбільш підходить для кожного виду їжі.
- Все по порядку. Що стосується замовлення морозильної камери, перейдіть до режиму Marie Kondo. Якщо у вас є кілька шухляд, використовуйте найбільш доступну частину для того, що споживаєте спочатку, і найбільш недоступну для того, що збираєтесь спожити пізніше. І ви використовуєте можливості організаторів холодильників.
