Тепер, коли ви звикли перекушувати, ви займаєтеся спортом, доглядаєте за шкірою, як того заслуговуєте, ви включили метод Plate у своє життя і неухильно (або більш-менш) дотримуєтесь меню, яке ми пропонуємо щотижня, давайте щось підемо нове: салати .
Для того, щоб зменшити почуття голоду, ідея полягає в тому, щоб не дати шлунку занадто сильно працювати . І як нам це дістати? Не змішуючи багато інгредієнтів в одній страві. Чому? Щоб кожен раз замовляти менше їжі.
Полегшити травлення
З салатами робота напружена, оскільки сира їжа сама по собі важча для засвоєння, ніж приготована. Якщо до цього ми додаємо велику різноманітність овочів і навіть фруктів, горіхів тощо, які зазвичай додаємо в салати, зусилля, докладені шлунком, ще більше. Таким чином, ви працюєте більше.
Менше значить більше
Тому той факт, що салат лише зелений або виготовлений з огірка чи помідора, сприяє тому, що шлунок стає «лінивим» і звикає працювати менше і просити менше їжі. Чим менше інгредієнтів у вашому салаті, тим легше він буде засвоюватися, тож уявіть, якщо ви берете його лише з одного!
Приправа, ключ до уникнення нудьги
Вживання лише одного інгредієнта може бути дуже м’яким, але не в тому випадку, якщо ви одягнете його рівними частинами корисної та смачної заправки. Мета: столова ложка олії, одна з води, одна з апельсинового соку та ароматні трави за смаком. Змішайте все разом і додайте в салат. Ви побачите, які зміни!
Деякі хитрощі
Не впадати в рутину залежить від вас, того, що вам подобається впроваджувати інновації, і того, наскільки ви прагнете випробувати нові речі. Наприклад, якщо нарізати інгредієнти різними способами (у формі зірочки, серця, тако, кульки …), ви зробите свою страву веселішою. Або якщо ви збираєтеся з томатним салатом, приготуйте його з сумішшю різних сортів і додайте своїй тарілці більш жвавого відтінку. А якщо ви відчуваєте роздуття, приготуйте салат з ендівією, свята рука!