Напевно, не один ваш друг чи член сім'ї сказав вам, що вона готує чудові коктейлі, до яких додає порошки з колагеном. І, безумовно, він також розповів вам про це, переконавшись, що знайшов рішення всіх своїх проблем із болями в суглобах або зупинив ознаки старіння. Але насправді справа зовсім інша … Ми збираємось розповісти вам всю правду про те, що таке колаген, для чого він призначений, а для чого не.
Для чого потрібен колаген? Це те, що ви повинні знати
Щоб відповісти на це запитання, насправді спочатку потрібно було б розділити його на дві частини: для чого потрібен колаген у нашій шкірі та кістках? І, з іншого боку: для чого використовується колаген у вигляді харчової добавки? Почнемо з самого початку. "Колаген - це білок, який природним чином міститься в організмі, особливо в шкірі та кістках", - каже нам д-р Едуардо Фонсека Капдевіла, керівник дерматологічної служби Complejo Hospitalario Universitario de La Coruña. Експерт також зазначає, що його основна функція - "утримувати шкіру разом".
Для спрощення можна сказати, що колаген схожий на еластичну тканину, як на сорочку з лайкри. Коли він у хорошому стані, він зберігає форму, але з часом втрачає форму. Тоді для чого потрібен колаген у шкірі? Щоб він залишався гладким і молодим, щоб він не «впав». " Зменшення вмісту колагену є проявом старіння шкіри. Серед відомих причин, які можна запобігти, є вплив ультрафіолету (сонячні або штучні джерела) та споживання тютюну та алкоголю", - говорить лікар. Те саме відбувається з кістками та хрящами, коли вони мають хороший рівень колагену, вони міцні та гнучкі.
З урахуванням сказаного, наступне питання, яке ми маємо на увазі, - чи можемо ми якось повернути його, і ось тут з’являється нова одержимість: приймати його у вигляді добавок. Однак це здається не найкращим варіантом. За словами лікаря, "Багатої та різноманітної дієти, як середземноморської дієти, достатньо для підтримання нормального синтезу колагену" і полягає в тому, що прийом її у вигляді добавок мало корисний. "Молекули колагену не всмоктуються в шлунково-кишковому тракті через їх складність, але деградують і їх елементи всмоктуються окремо,тому вони більше не утворюють тієї самої структури колагену, для якої вони були поглинені, і не відновлюються знову. Також не можливе всмоктування через епідерміс, і якщо вони вводяться, вони швидко руйнуються, тому їх ефект тимчасовий ".
Отже, тепер ви знаєте, що наступного разу, коли тема колагену з’явиться в розмові, ви можете підтвердити з усією безпекою у світі, що приймати його у формі доповнень НІЧОГО НЕ РОБИТЬ, наводячи всі ці наукові причини, які нам дав лікар. Краще вкладати гроші в здорову дієту, ніж витрачати їх на добавку, яка є модною в усі часи.
