Згідно з дослідженням університетів Кларксона в Нью-Йорку, Вісконсіні та Орегоні, усі троє в США вживання суміші кави та какао сприяє активізації розуму та сприяє концентрації уваги.
Що приносить кава
Кофеїн стимулює центральну нервову систему, роблячи нас більш пильними та покращуючи концентрацію та увагу. Крім того, це сприяє здатності обробляти мову.
І що додає какао
Флавоноїди, що містяться в ньому, посилюють мозковий кровотік, який забезпечує мозок більшою кількістю кисню та покращує здатність міркувати та вчитися. З іншого боку, він містить теобромін, який діє подібно до кофеїну, покращуючи настороженість та когнітивні показники. Але, крім того, какао допомагає зняти тривогу, яку кофеїн може спричинити у деяких людей.
Це ідеальне поєднання
- Інгредієнти. Додайте 3 столові ложки несолодкого какао-порошку приблизно в 100 мл кави і добре перемішайте.
- Коли. Візьміть це приблизно 90 хвилин, перш ніж вам потрібно активувати мозок для навчання, роботи …
Дані для врахування
- Профілактика. Різні дослідження показують, що регулярне вживання кави допомагає запобігти хворобі Альцгеймера.
- Безсоння. Кава може викликати нервозність і порушувати сон (ключ теж для концентрації уваги). Рекомендована кількість не повинна перевищувати 3 склянки на день, і краще приймати її вранці, ніколи перед тим, як їхати відпочивати.
- Обережно. Уникайте вживання кави натщесерце, оскільки це може дратувати слизову оболонку та кишечник.
- Чисте какао. Щоб отримати максимум користі від какао, вибирайте чисте, знежирене, без цукру та борошна.
- Рекомендація. На кожну столову ложку какао припадає близько 20 ккал. Якщо ви стежите за своєю вагою, пропустіть молоко та цукор.
І не забудьте подбати про весь свій раціон …
Наскільки корисними для концентрації є кава та какао, ми не можемо забути, що не існує чудо-продуктів і що ми повинні подбати про повноцінне харчування. Щоб наші інтелектуальні показники були хорошими, ми повинні дотримуватися різноманітної та повноцінної дієти із вмістом заліза, омега-3, вітаміну В12, йоду та цинку.
І якщо у вас є додаткові запитання щодо того, що ви їсте, перегляньте всі статті цього відділу харчування.
