Якщо ви коли-небудь задавались питанням, чи захищає маточне молочко від застуди, відповідь полягає в тому, що воно ні запобігає, ні не полегшує їх.
Властивості маточного молочка
Маточне молочко часто приписують здатності захищати нас від застуди, на додаток до багатьох інших переваг для здоров'я (фізичне відновлення, покращує інтелектуальну життєву силу …). Але правда полягає в тому, що на практиці, як зазначає Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA), немає наукових доказів, що підтверджують усі ці властивості.
- Цілюща сила? Маточне молочко може бути ефективним для загоєння ран. Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Nature, один з його компонентів (білок дефензин-1) прискорює його загоєння.
- Свіжий чи ліофілізований? Ліофілізована до 3 разів більше концентрована, ніж свіжа, і простіше зберегти її властивості в цілості.
Якщо ви споживаєте його, майте на увазі, що він містить багато цукру
Якісних досліджень бракує
Доктор Хоакін Сан-Хосе, член Програми сприяння здоров’ю та профілактичної діяльності SemFYC, додає з цього приводу, що досліджень є небагато, і ті, що існують, проводяться з невеликою кількістю пацієнтів і, крім того, з невеликим часом спостереження на момент визначити, чи допомагає це запобігання застуді.
Що ви можете зробити для профілактики застуди?
Доктор Сан-Хосе наполегливий і стверджує, що єдине, що справді працює для запобігання застуді - це часте миття рук, особливо коли у вас є робота, де є багато соціальних контактів.
- Добавки цинку. Однак Сан-Хосе зазначає, що цинк, здається, запобігає простудним захворюванням і зменшує їх тривалість, хоча також необхідні додаткові дослідження.
А що таке маточне молочко?
Маточне молочко - це речовина, що виділяється молодими робочими бджолами із сот медоносних бджіл. Ця речовина служить їжею для всіх личинок протягом перших трьох днів життя. І лише личинки королівських клітин, які дадуть початок новій маточниці, завжди годуються цією в’язкою речовиною м’якого жовтого кольору та кислого смаку.
