- Інгредієнти:
- Fusilli Bucati Gallo
- Молюски
- Часник
- Зелена цибуля
- Помідор
- Петрушка
- біле вино
- Олія
- Сіль
Якщо, почувши слово макарони, ви захочете вибігти звідти і піти на мангольд, припиніть це робити, бо ні, макарони не жиряться . Все залежить від порції макаронних виробів, яку ви приймаєте (ми рекомендуємо близько 60 грам), і від того, що ви супроводжуєте, звичайно. Добре вибравши "компанію", ви можете насолоджуватися макаронами коли завгодно, не турбуючись про свою вагу.
Рецепт, який ми пропонуємо сьогодні, крім того, що він смачний, є легким і дуже привабливим і навіть послужить для доповнення вашого різдвяного меню. Якщо ви шукали альтернативу гвинтам або пір’ям, вам сподобаються ці фузіллі, які нам пропонує PASTAS GALLO. Крім того, у супроводі соусу маринара та свіжих молюсків вони не можуть бути смачнішими!
І, можливо, ви цього не знали, але молюски багаті залізом, тому, окрім того, щоб дарувати своєму тілу радість, ви будете дарувати йому щедру дозу цього мінералу!
Перед початком
ви повинні знати, що …
* Суми вказані для 4 осіб
* Складність середня
* Це займе у вас 30 хвилин
Ми залишаємо вам крок за кроком нижче, щоб ви могли приготувати цей смачний рецепт вдома.
Рецепт
- Зваріть макарони у великій кількості підсоленої води (приблизно 11 хвилин).
- Нехай молюски просочуються в мисці з водою та сіллю, щоб очистити їх від піску.
- Подрібніть часник і цибулю-лук і пасеруйте на сковороді.
- Додайте бризок білого вина і дайте алкоголю випаруватися.
- Добре злити молюски і додавати в каструлю, поки вони не відкриються.
- У мисці змішайте макарони з соусом маринара і посипте зверху трохи петрушки.
Як щодо? Легко, правда? Ну тепер вам просто потрібно «скопіювати» цей рецепт і здивувати своїх наступних гостей. Хоча, будьте обережні … можливо, відтоді вони просто захочуть поїхати до вас додому на вечерю!
