На питання, чи доводиться вам приймати таблетки з вітаміном D, відповідь лише в тому випадку, якщо ваш рівень низький. І завжди доцільніше отримувати його, приймаючи сонце (контрольовано і захищено), а також вживаючи продукти, що містять його, ніж приймаючи добавки.
Коли приймати вітамін D?
Ми отримуємо більшу частину нашого вітаміну D від сонця. Але, незважаючи на те, що Іспанія - дуже сонячна країна, значна частина населення не отримує рекомендованої кількості, тобто вона менше 30-100 нг / мл вітаміну D 25-OH під час дослідження крові.
- Якщо ви хочете дізнатись, чи це так, враховуйте ознаки, щоб виявити, чи бракує вам вітаміну D, і якщо так, проконсультуйтеся з лікарем.
Під наглядом лікаря. Як зазначає Патрісія Ярноз, дієтолог клініки Університету Наварри, ми повинні приймати добавки лише за призначенням лікаря та дотримуючись настанов, що даються нам, оскільки надлишок може спричинити блювоту та головний біль при проблемах з нирками чи мозку.
- Перед прийомом їжі краще збільшити вплив сонця або їсти продукти, багаті цим вітаміном.
Як ми отримуємо вітамін D?
90% через сонце та 10% через їжу, хоча правда, що мало хто містить його у значній кількості.
- Жирна риба (лосось, сардини, скумбрія …) перевершує продукти, багаті вітаміном D.
- Йогурти, краще цілі. Вітамін D, будучи розчинним у жирі, міститься у жирі. Якщо взяти їх знежиреними, їх краще збагатити.
- У вершковому та жирному сирах, таких як гауда, ементаль та пармезан, найбільше вітаміну D. але також вірно, що вони дуже калорійні.
- Перед споживанням гриби поставте їх на сонце. Хоча їх збирають, вони продовжують перетворювати ультрафіолетові промені сонця на вітамін D, згідно з дослідженням Бостонського університету (США).
Скільки потрібно перебувати на сонці, щоб отримати рекомендовану дозу вітаміну D?
Згідно з валенсійським дослідженням, у січні потрібно близько 130 хвилин, щоб отримати рекомендовану добову дозу вітаміну D, тоді як влітку досить 20 хвилин. Але ви завжди повинні робити це з належним захистом, щоб не піддавати свою шкіру безпосередньо радіації.
А для чого потрібен вітамін D?
Мати здорові кістки. Цей вітамін відіграє дуже важливу роль у здоров’ї кісток, оскільки сприяє засвоєнню необхідних для кісток кальцію та фосфору.
- Його дефіцит сприяє появі рахіту у дітей та остеопорозу у дорослих.
Щоб отримати сильніший захист. Це зміцнює імунну систему і сприяє правильному розвитку клітин, відповідальних за захисні сили.
- Недавні дослідження показують, що він може мати "захисний" ефект проти різних видів раку та серцево-судинних захворювань.
