- Інгредієнти:
- 5 середніх картоплин
- 2 банки сардин на оливковій олії
- 1 столова ложка гірчиці
- 1 столова ложка каррі
- Оливкова олія
- Оцет
- Сіль
- Перець
Незалежно від того, чи ви постійно відвідуєте "таппери" і вам потрібні портативні та смачні рецепти, або якщо ви їсте вдома кожен день, цей салат з картоплі, сардини та каррі - ідеальний варіант, якщо у вас немає багато часу для приготування страв і не хочете відмовлятися від рецепта здоровий.
Можливо, ви ніколи не думали поєднувати картоплю, сардини та каррі в одній і тій же страві, але ми запевняємо вас, що як тільки ви спробуєте, вам сподобається, і ви навіть зважитесь на інновації та додасте більше їжі до цього салату.
Напевно у вас зазвичай є ці інгредієнти у вашій коморі. Тож ви можете приготувати цей рецепт у будь-який час. Дотик каррі додасть йому такого смачного екзотичного смаку. Ви готові? Виконайте кроки, які ми дамо вам нижче, і дізнайтеся, як приготувати цей простий салат.
Як поетапно приготувати салат з картоплі, сардини та каррі
- Помийте картоплю, але залиште на ньому шкірку.
- Доведіть їх до кипіння в солоній воді.
- Приготуйте вінегрет з олією, оцтом, сіллю і перцем, додайте гірчицю та каррі. Добре збийте суміш, поки вона не стане однорідною.
- Дайте картоплі охолонути після приготування, очистіть її від шкірки та наріжте квадратиками.
- Відкрийте банки сардин, злийте масло і подрібніть їх.
- Зберіть салат на тарілці або ємності з картоплею та сардинами та додайте вінегрет.
- Прикрасьте страву дрібно нарізаним свіжим цибулею цибулею і насолоджуйтесь.
Трюк Клари
Щоб його представити
Якщо ви хочете презентувати салат по-особливому, використовуйте кілька алюмінієвих банок, таких як на фото, - ви можете знайти їх у багатьох магазинах кухонних приладів - і поставте їх на красиву тарілку.
А якщо ви хочете більше простих і швидких рецептів, відкрийте їх тут.