Вам просто потрібна мотивація і ви хочете піклуватися про себе, і всього за 3 тижні з дієтою доктора Бельтрана, дієтолога Клари, обсяг вашого шлунка природним чином зменшиться, що дозволить вам менше їсти, бути здоровішим і худнути.
Дайте відповіді на ці питання
- У вас іноді виникає відчуття, що ви голодні в усі години, особливо вдень?
- Ви хотіли б стати одним з тих людей, які їдять мало і почуваються ситими?
- Іноді коли ви починаєте їсти, вам важко зупинитися, і тоді у вас виникає дискомфорт у шлунку, такий як важкість, печіння, дуже тривале травлення?
Якщо ви відповіли позитивно на більшість цих питань, ця дієта для схуднення цікавить вас, оскільки вона допоможе вам «виховувати» апетит і зменшити шлунок природним шляхом, без таблеток, без операції.
Ео так, цей метод розроблений для людей, які дійсно хочуть схуднути і справді змінити спосіб харчування. Вони також повинні мати високу мотивацію, оскільки перші два тижні досить напружені. Крім того, це дуже рекомендована дієта для людей із сильним стресом, здуттям живота, головним болем або, які зазвичай приймають антацидні засоби, оскільки, крім схуднення, це допомагає покращити ці порушення. Ми почали!
Здорова та ефективна дієта для схуднення
Багато пацієнтів приходять до мене в кабінет зі скаргами, що жодна дієта їм не підходить, бо вони завжди голодні. І я пояснюю їм, що для них нормально голодувати, оскільки їх шлунок має проблеми з переходом з великої порції на меншу. Я кажу їм, щоб вони думали про свій шлунок як про повітряну кулю. Якщо залити його невеликою кількістю води, коли він спорожниться, він повернеться до своїх нормальних розмірів. Але якщо вони заповнюють його занадто багато, і звичайним чином він розтягується, і з часом гума поступається.
А що тоді трапляється? Шлунок звикає споживати багато їжі, і йому потрібно все більше і більше, щоб почуватися ситим. Подумайте, що шлунок, відчуваючи тиск їжі на стінки, надсилає мозку повідомлення про насичення. Шлунок, який отримав сам по собі, потребує багато їжі, щоб надіслати цей сигнал. Ось чому дієти - це жертва, бо шлунок залишається голодним. Моя пропозиція: зменшити місткість аеростата, який складає ваш живіт, і ви відчуваєте, що їсте менше.
Зменшити шлунок природним шляхом
Існує багато способів зменшити шлунок. Можна вдатися до хірургічного втручання або накласти шлункову стрічку. Ви також можете поїхати на острів, як "Вижили", щоб тижнями їсти рис і рибу … Але за допомогою мого методу ви отримаєте його, не загрожуючи здоров’ю, оскільки він покриває всі харчові потреби та передбачає зміни, які зберігаються з часом. Це не проста дієта, вона змінить спосіб вашого харчування.
Чи можна великий живіт знову зробити маленьким?
Звичайно, після того, що я вам сказав, це питання, яке зараз вас атакує. Подумайте про культуриста, який постійно тренує свої м’язи, щоб додати об’єм, і про те, що відбувається, коли він залишає ваги. Що здається, що ваші м’язи «стискаються»? Ну, це те, чого ми збираємося досягти: зменшити об’єм травлення. Я змушу твій живіт трохи поворухнутися, я змушу його «лінуватися», щоб, коли з’їдеш половину тарілки, ти вже відчував ситість.
Ця дієта для схуднення має 3 етапи
Щоб досягти цього, на першому етапі ми дамо вашому шлунку дуже мало роботи з продуктами, які дуже легко засвоюються (пюре з овочів, риба на пару), і багато з них, крім того, ми дамо їх уже подрібненими. Майже так, ніби вони перетравлені. На наступних етапах ми будемо поступово відновлювати нормальне харчування, щоб ваш шлунок поступово звикав до менших кількостей.
*** Ви можете безкоштовно завантажити повне меню на 3 тижні тут ***
Перша фаза: «перед дієтою», щоб навчитися їсти менше
Цього тижня мета - зробити так, щоб ваш шлунок працював дуже мало. Це може здатися одноманітним харчуванням і дещо вимогливим. Але ви побачите, що це дуже спонукає, бо ви одразу отримаєте результати.
- Все приготували і розім’яли. Шлунок схожий на міксер. Якщо ми кладемо сиру їжу, це займає деякий час, щоб її пюрирувати, з іншого боку, якщо вони вже приготовані, це змішує їх за мить без зусиль. Це ідея змусити ваш шлунок працювати дуже мало.
- Ніякого заліза. Звучить дивно, я знаю. Усі дієти складаються з продуктів, приготованих на грилі, але на цьому першому етапі ми збираємося цього уникати. Оскільки підрум’янення гриля робить їжу дуже апетитною, активуючи центр задоволення мозку і вимагаючи більше їжі. Краще обирайте готувати на пару, тушкувати … Так, мова йде про те, щоб тиждень їсти продукти, які не стимулюють ваш апетит.
- Змішайте мало продуктів . Таким чином, травна система також повинна працювати менш важко для засвоєння. Страви повинні бути монотематичними.
- Гаряче - краще. Якщо ви їсте холодну їжу, шлунок рухається більше, щоб зігріти її - що, як ми вже говорили, для нас не зручно - і це також швидше залишає шлунок, тому заповнює не так багато.
- Перші - це креми або овочеві бульйони. Дозволені овочі: кабачки, спаржа, мангольд, шпинат, брокколі, болгарський перець та гриби. Для смузі: селера, огірок, редька, морква, буряк … Зробіть овочеві креми зі злегка обсмаженою цибулею (1 столова ложка олії) і трохи подрібніть їх, щоб вийшло спотикання, яке змушує вас трохи пожувати і взяти повільно.
- Останні, тушковані, тушковані або приготовані на пару, ні гладити, ні смажити. Дозволене м’ясо: курка, індичка або кролик.
- Дозволені фрукти: груша або яблуко, і їх потрібно їсти у вареному вигляді, а не в сирому вигляді.
- Постарайтеся, щоб сіль була мінімальною. Не додавати оцет або спеції, оскільки вони стимулюють роботу шлунка.
У цій фазі перші - це рослинні вершки, а другі - тушковані або приготовані на пару, ні гладкі, ні смажені.
Як менше їсти, не голодуючи
- До 6 пострілів. Дуже важливим ключем є давати шлунку невелику кількість їжі за один раз. Замість 3 великих прийомів їжі на день, краще 5 і легших. Навіть якщо голод вражає вас в один момент, ви можете приготувати шостий (йогурт, варене яблуко …)
- Пити між прийомами їжі. І не в їжі, щоб шлунок не отримував відразу багато їжі та пиття. Навіть випиваючи між прийомами їжі, не слід випивати більше склянки води (200 мл) відразу.
- Біла тарілка на білій скатертині. І вершки з білих овочів, а потім біла риба на пару. Якщо у вас є проблеми з контролем голоду, зменшіть зорові подразники, які забезпечує дуже різноманітна їжа.
- Регулярні години. Вони необхідні, щоб "обдурити" мозок, щоб утримати голод під контролем, оскільки це заважає шлунку постійно вимагати їжі.
Що їсти під час першої фази
- Сніданок. Овочевий смузі на 200 мл (без фруктів) або вівсяні пластівці (40 г), приготовлені з молоком (150 мл) або йогуртом (у цьому випадку ви залишаєте їх у йогурті напередодні ввечері, щоб вони пом’якшили; знежирене молоко (150 мл) зі злаками типу мюслі (40 г) Якщо вам потрібна звичайна кава, підсолоджена порошком кориці.
- Середина ранку. Міні хліб із крихти без хліба (40 г) зі свіжим сиром або сиром 60 г або нарізки з індички або вареної шинки з низьким вмістом солі (50 г).
- Їжа. Овочеве пюре (невелика тарілка), рагу з індички або курки (150 г) або тунець з цибулею (150 г) або сочевиця і овочеве рагу, а також варені фрукти.
- Перекус. 1 натуральний знежирений йогурт (125 мл) з вівсяним вівсом (30 г) або рисовою крупою (30 г).
- Вечеря. Овочеве пюре (невелика тарілка), біла риба (200 г) у папільйоті або на пару або омлет з одним жовтком та двома білками та вареними фруктами.
*** Ви можете безкоштовно завантажити повне меню на 3 тижні тут ***
2-й етап: перші результати, і ми йдемо на крок далі!
На цьому другому тижні, коли шлунок вже спокійніший після семи днів, за які ми змусили його працювати дуже мало, ми почнемо мати більше різноманітності в меню, щоб вам було легко продовжувати худнути і не застрявати в дієті.
- Спочатку сира їжа . Ви вже можете представити перші салати, але умова полягає в тому, що вони складаються з однієї їжі : або зеленого салату, або огірка, або помідора, але без змішування. А поки, щоб уникнути надмірного стимулювання шлунка, не одягайте його оцтом або лимоном. Якщо ви хочете почати вживати пряність, зробіть її дуже травною, як орегано.
- Більше різноманітності кулінарії. Тепер ви можете готувати їжу на грилі, але дбаючи про те, щоб їжа не була занадто підсмаженою, продовжуйте контролювати подразник, який змушує мозок вимагати більше їжі. Для цього на початку поставте вогонь високо, зробіть їх трохи з обох сторін і, перш ніж вони підрум’яняться, опустіть його і закінчіть готувати. Ви також можете спекти, збризкуючи їжу її соками або овочевим бульйоном, щоб вони були ніжними. Ви також можете включити нову кулінарію, таку як вок, але все одно рекомендується не залишати її занадто хрусткою. Щоб уникнути додавання більше олії, поливайте вок овочевим бульйоном.
- На сніданок можна приготувати креми з коричневого рису або лободи (30 г) з коров’ячим молоком (200 мл) або несолодкими рослинними молоками.
- Перед приготуванням замаринуйте. Якщо ви збираєтеся готувати їжу на грилі, маринуйте їх у молоці або пиві, оскільки вони сприяють розвитку певних «хороших» бактерій, які сприяють поліпшенню травлення.
- Не відмовляйтеся від кави. Не м’ясо, шоколад чи чай. Ці продукти викликають вивільнення гормону - гастрину, який допомагає їжі довше залишатися в шлунку. Тому, щоб відчути ситість більше, приймайте їх наприкінці їжі.
- Овочі дозволені. До овочів першого тижня тепер можна додавати інші, такі як гарбуз, цибуля-порей, помідори, червоний перець, морква, але такі в меншій кількості.
- Фрукти дозволені. Все, крім вишні, бананів, інжиру, винограду, мушмули або хурми. Краще, щоб він був дуже зрілим і без шкіри, щоб краще засвоювати його.
- М'ясо та риба. Досі бажано ще не вводити червоне м’ясо (свинина, яловичина, баранина).
- Тофу і сейтан. Ви можете включити овочеве м’ясо, таке як тофу (120 г), сейтан (120 г) або темпе (120 г).
- Хліб або крупи. Хліб все-таки рекомендується трохи хрустким і цілим. Крупи на сніданок, краще пластівці та варені.
Ви можете їсти сиру їжу і вибрати гриль або вок.
На ніч дієта повинна бути спокійнішою
Якщо рекомендується приймати їжу, на вечерях ми продовжуємо рекомендувати креми, рагу, рагу та пару, щоб вони легко перетравлювались та добре відпочивали. Для заспокоєння шлунка також бажано повечеряти рано, щоб між вечерею та сніданком пройшло як мінімум 8-10 годин.
Що їсти протягом другого тижня
Успішно плануйте Меню оживають завдяки широкому асортименту інгредієнтів.
- Сніданок. Фруктово-йогуртовий смузі; або міні-хліб без скоринки (50 г) зі свіжим сиром (80 г) або індичкою або солодкою шинкою з низьким вмістом солі (50 г) або натуральним тунцем; або крем із злакових пластівців (40 г).
- Середина ранку. Шматок фрукта і чай.
- Їжа. Овочевий вок, овочі на пару (200 г) або салат з огірків або ендівії (200 г) або помідорів (150 г). По-друге, додайте до пропозицій першого етапу курку або індичку на грилі. Фрукти
- Перекус. Йогурт з вівсяними пластівцями (40 г) або міні або фрукт з горіхами (20 г).
- Вечеря. Овочеве пюре, біла риба (200 г) у папілоті або на пару, або омлет з одним жовтком та двома білками та натуральний знежирений йогурт.
ЕТАП 3: Завдання не відставати тепер легше
Третій і останній тиждень дієти вже відкритий для нових продуктів, до можливості їх змішування, і це набагато різноманітніше. Ідея полягає у створенні хороших звичок, які слугуватимуть орієнтиром, щоб після закінчення вони допомогли вам зберегти втрачену вагу.
Ви можете змішувати їжу та використовувати всі страви (крім смажених).
Ключі до 3-ї фази дієти для усунення голоду
Хоча різноманітність та привабливість зараз приходять до ваших страв, ви побачите, що ваш шлунок задоволений невеликими порціями навіть тих страв, які вам найбільше до вподоби. Відчуття ситості виникає у вас раніше.
- Невеликі зміни в порціях. У меню збільшується кількість хліба, рису, макаронних і бобових культур, які ви можете з’їсти, а кількість риби та м’яса зменшується. Ця корекція порцій призначена для збалансування дієти, щоб вона була основою вашого раціону в майбутньому. На перших етапах, оскільки вони є більш обмежувальними, споживання білка (м’ясо, риба) є більшим для підтримки м’язового тонусу.
- F RŪTOS сухий, пряний … Додати жменю горіхів в салати, відновлення хліба скоринку, хрусткі пряні текстури або використовувати в приготуванні їжі. Єдине, про що слід пам’ятати зараз, так це те, що розмір порцій не збільшується і що кожен прийом їжі не повинен перевищувати літра їжі, яку повинен з’їсти ваш шлунок.
- Все дозволено … з обмеженнями. Закінчивши цей тиждень, ви можете зберегти меню незмінним, але введіть 2 або 3 безкоштовні страви на тиждень, коли ви зможете їсти все, але невеликими порціями. А якщо ви приймаєте примху, переконайтеся, що їх не дуже дотримуються, або компенсуйте їх у наступних прийомах їжі.
- Якщо ви наберете кілька кілограмів. Якщо ви з часом набираєте трохи ваги, поверніться до другої фази дієти і відновіть свою ідеальну вагу. Якщо збільшення ваги перевищує два кілограми, починайте дієту з першої фази і виконуйте три тижні поспіль.
- Можна включити холодні креми, такі як цибуля-порей, що компенсує високий вміст клітковини. Об’єднуйте їх із гарячими секундами, щоб ви не втрачали почуття насичення.
- Червоне м'ясо стає частиною меню, але намагається бути пісними порізами або видаленням видимого жиру з тих , хто не.
- Все одно підтримуйте низьку температуру солі та компенсуйте смак, використовуючи спеції, трави, мацерати тощо.
Запечені овочеві чіпси - хороший супровід і додають нотку хрусткості у ваше меню.
Що їсти протягом 3-го тижня
- Сніданок. 3 рази на тиждень готуйте сніданки фаз 1 і 2, а решту фруктів з знежиреним натуральним йогуртом.
- Середина ранку. Міні цільнозерновий хліб (50 г) зі свіжим сиром (80 г) або нарізки з індички або солодкої шинки з низьким вмістом солі (50 г) або натуральним тунцем, іберійською шинкою (45 г) і час від часу іншою ковбасою (40 г ).
- Їжа. Тепер ви можете повноцінно салатувати, змішуючи інгредієнти, і 1-2 рази на тиждень їсти червоне м’ясо (100 г). Два-три рази на тиждень в якості основної страви можна використовувати макарони, рис або бобові (75 г). На десерт фрукти.
- Перекус. Йогурт і фрукт або йогурт і три цільнозернових печива або міні.
- Вечеря. Овочеве пюре (невелика тарілка), риба (125 г) у папільйоті або на пару або омлет з одним жовтком та двома білками та йогуртом.
*** Ви можете безкоштовно завантажити повне меню на 3 тижні тут ***
Як перестати бути голодним у будь-які години
Питання всіх моїх пацієнтів: чи не буду я голодувати? І відповідь - ні. Мій метод працює на механізм спорожнення шлунка , робить його повільнішим і дозволяє їжі проводити все більше часу в ньому, тому ваше тіло не так часто просить їжу. Як З легкою, але щільною їжею. Отже, ви розумієте, овочевий бульйон - це легка їжа, але він швидко виходить із шлунку, оскільки весь він рідкий. З іншого боку, густий рослинний крем легкий, але має необхідну щільність, щоб провести деякий час у шлунку та наповнити нас більше. ¿ І при цьому достатньо? Ні, ми також трохи «обдуримо» вас, діючи на першу фазу травлення, головну,Коли ми ще не їли, але наш мозок, або через графік, або від зору, або від запаху їжі, каже шлунку підготуватися до їжі і почати виділяти рідини, такі як соляна кислота, і ми відчуваємо голод.
Як обдурити мозок, щоб їсти менше?
З одного боку, тип дієти, який я пропоную, призведе до того, що буде виділятися менше соляної кислоти, і ви будете вимагати менше їжі. З іншого боку, ви досягнете цього звичайними годинами, а також продуктами та препаратами, які не стимулюють апетит.
Перед початком цієї дієти
- Виберіть правильний день для початку. Не починайте його в понеділок, як і всі дієти, які ви пробували. Дійсно виберіть найбільш підходящий день для переходу. Краще, щоб це було після менструації, в той час, коли у вас немає сильного стресу, наприклад.
- За пару днів до дня D організуйте покупку відповідно до меню першої фази і, якщо можете, просуньте кілька рецептів і заморозьте, щоб вам було легше слідувати їм пізніше.
- Позбудьтеся шкідливої їжі. У вашому холодильнику є місце лише для здорових продуктів, які ми пропонуємо в цій дієті. Не давайте місця напівфабрикатам, випічці, закускам тощо. Якщо вас у вашому домі небагато або є діти, зберігайте спокуси, як печиво або чіпси, в непрозорих ланч-коробках, щоб вони вас не спокушали. Такі продукти, як шоколад або сир, з великим запахом, також тримають їх щільно закритими.
- Ні вітрин, ні кулінарних блогів. На перших етапах дієти не стояти перед сервантом кондитерської чи делікатесу та не консультуватися з гастрономічними сторінками. або приготування їжі, щоб ваш мозок не надсилав шлунку повідомлення про голод.
- Не віддайте собі остаточну "данину". Доведено, що з виправданням, що ви не збираєтеся проводити дієтичний сезон, ви стикуєтесь за тиждень до цього і набираєте до 3 кілограмів. Не переживайте, бо за допомогою цієї дієти ви ні від чого не відмовляєтесь, за короткий час ви зможете з’їсти те, що вам подобається, наприклад, шоколад, паелью або торт. Звичайно, в кінці дієти ваш шлунок попросить лише половину порції.
- Виміряйте себе. Зробіть виміри талії та стегон на початку дієти та подивіться, як вони знижуються після кожного етапу дієти. і зважуйтесь у фіксований день на тиждень, наприклад у четвер, перше вранці та натщесерце. Використовуйте ту саму шкалу.
Ваш план вправ
- На 1-й фазі. Не вправляйтеся енергійно, але намагайтеся ходити півгодини на день і розтягуватися до і після ходьби.
- На 2 та 3 фазі. Ви можете збільшити інтенсивність своїх вправ і поєднувати щоденну прогулянку з серцево-судинними діями, такими як їзда на велосипеді або плаванні, та іншими, які допомагають визначитись, такими як вага або пілатес.
Доктор Белтран Маргарит
