Як зробити більш екологічну покупку

Якщо ви переробляєте (потрібно), наприкінці дня пластиковий сепаратор, як правило, знаходиться вгорі завдяки поліуретановим лоткам, мішкам і пакетикам для фруктів та овочів, поліетиленовій плівці, яка обгортає все, та різній пластиковій тарі всіх видів .

Органічні кабачки в поліуретановому підносі, загорнуті в пластик? Мене усвідомила ця невідповідність. Чи купую я органіку для моди чи тому, що справді вірю, що я зі своєї маленької ділянки можу зробити щось, щоб піклуватися про планету? І відповідь полягає в тому, що так, я можу це зробити, хоча це означає зміну способу здійснення покупок (і готовність до певного дискомфорту).

Як і де вирощується їжа, яку ви купуєте, настільки ж важлива, як і спосіб упаковки. І це не просто віддавання переваги оптовій покупці, а те, як ми здійснюємо цю покупку. Все більше підприємств відмовляються від пластикових пакетів, щоб використовувати паперові, але ми все одно можемо піти далі. Я розповідаю вам усе, що я дізнався про те, як зробити більш екологічну покупку.

Я більше ходжу на ринок та оптові магазини

Це правда, що є супермаркети, які пропонують можливість фруктів та овочів оптом, але не всі овочі продаються таким чином, але значна частина вже упакована. А те, що вже неможливо оптом, це рис, макарони, борошно, горіхи … Тому я зазвичай відвідую ринки та магазини, які оптом продають крупи, борошно, горіхи тощо.

Я ношу в сумочці один (або кілька) складаних сумки для покупок

Хоча з поліетиленових пакетів стягується плата, вони продовжують продаватися так, ніби планета не платила за це. І я не думаю, що рішення полягає у використанні паперових мішків, тому що врешті-решт папір надходить з дерев. Тож я ношу складні сумки для покупок у своїй сумці (і в той день, коли я їх залишаю і маю брати інших, я злюся …).

Складна складна сумка для покупок ZoomSky, 9,88 євро

Мішок з хлібом моєї бабусі

Я люблю хліб і часто відвідую ремісничу пекарню, яка використовує традиційні та органічні борошна. І я беру його з собою в мішечок на хліб, куди мене відправляла бабуся, коли я була маленькою! Я відновив це, і мені це подобається.

Сумка для хліба Bread Story, 15 євро

Ні пластикові, ні картонні, бавовняні та багаторазові!

Зізнаюся, вперше, коли я зайшов у магазин органічних продуктів і побачив бавовняні сітчасті пакети для фруктів та овочів, я був шокований, але насправді це те, що ми повинні завжди використовувати. Тому що щотижня ми використовуємо багато мішків, якщо картопля, то апельсини, цибуля, брокколі … Є багато індивідуальних пакетів, які використовуються та витрачаються даремно.

Фруктові та овочеві пакети для багаторазового використання, € 9,99 / 3шт

А коли я хочу лише половину кавуна?

Так, я знаю, іноді об’ємна проблема може змусити вас зберігати більшу кількість, ніж вам потрібно. Але … Я також знайшов відповідь на випадки, коли хочу лише половину кавуна чи половину дині, а це силіконові кришки, які адаптуються до розміру їжі (або ємностей без власних кришок).

Силіконові натяжні шапки Besfair, 12,99 євро

Не все йде в мішку, тому беріть ланч-бокси

Для рису, бобових, а також для риби чи м’яса … Таким чином, ви уникаєте вощених паперів та поліетиленових пакетів. Одна рекомендація: якщо можете, візьміть ланч-бокси, які вкладаються один в одного, щоб заощадити місце. І одна порада: попросіть продавця обнулити ваги, перш ніж заповнювати їх, щоб вони не брали з вас вагу.

5-частинні звужувачі різного розміру, від QWDHA, від 22,98 €

Обідня коробка для ковбас

Для мене це дуже корисно, бо до того, як я закінчив наповнювати (поліетиленовий) пакет усіма (пластиковими) контейнерами ковбас, ковбас, гамбургерів … Тепер, обідню коробку для ковбас, я все це зберігаю. І воно йде прямо до нервери.

Ємності з ковбасою Tatay, € 19,90 / 4 одиниці

Покладіть сироварку у своє життя

Як і у випадку з ковбасами, сироварня значно економить упаковку. Правда полягає в тому, що там, де я купую, мені вдалося використовувати лише вощений папір для зважування всіх видів сирів, які я купую (так, ми дуже сирні). Єдиний сир, який не поміщається в сироварню і надходить в окрему ємність, - це свіжий, оскільки він виділяє трохи води.

3-літрова сироварка Cheese Saver, 16,49 євро

Я готую частину йогуртів

Я усвідомлюю, що ароматизовані та кефір, наприклад, я все ще купую в їх пластикових контейнерах, але натуральні, які складають третину більш-менш йогуртів, які ми споживаємо вдома, я готую вдома з йогуртницею.

Йогуртниця Moulinex, 41,80 євро

Вода з під крану

Це була довга війна, щоб битися вдома, тому що ми були одними з тих, хто купував глечики з водою, оскільки кран нам не сподобався, оскільки ми змінили підлогу. Але графини є проблемою не тільки тому, що вони виготовлені з пластику, але тому, що вони передбачають транспортування і мають високий вуглецевий слід … Рішення? Ми зупинили свій вибір на глечику, який фільтрує воду, хоча є й інші варіанти, такі як осмос або спосіб поставити фільтри на кран.

Глечик для фільтра для води Marella de Brita + 12 картриджів, 63,90 євро

Так, я теж беру пляшку

Мені пощастило, що біля ринку є спеціалізований магазин, який продає вино та оцет оптом та той, що продає навіть пиво оптом. І коли ми спускаємось до міста, я беру з собою не одне, бо там, крім різноманітних вин, ми можемо побачити і вермут.

Скляна пляшка Bormioli Rocco, € 10,81

Звичайно, я їду на машині

У суботу, в цей день я роблю більшу частину покупок, ми беремо машину з собою, бо, звичайно, серед ланч-боксів, пляшки тощо … Насправді ми в кінцевому підсумку повертаємось із повною машиною, а також маємо тканинний мішок …

Кошик Play Go Fun, 115 євро